意外收獲 純真善良
2005年一部《錯愛一生》使韓雪的演藝生涯又邁進了新的裏程碑，迅速竄紅的韓雪人氣一路飆升，使得韓雪在“新浪2005網絡盛典年度新人”的評選中脫穎而出，獲得40.09%的網選支持率一度成為網絡票選王。《錯愛一生》以收視率6.66%，收視份額18.09%，創下央視8套所有黃金檔現代題材電視劇中收視第一的紀錄，並在短短幾個月內連續播出6次，成為央視有史以來同類型電視劇中重播次數最多的一部。
韓雪在《錯愛一生》中飾演了一個純真樸實的女孩——“陳想南”，經曆了生活的種種艱辛和困難，卻依舊美麗、善良。雖說“陳想南”讓許多人覺得完美的不真實，但她那份對善良的堅持和執著卻打動了無數的觀眾。韓雪一貫“好女孩”的形象使她對角色的把握更得心應手，眼神中透露的純真氣質使角色更鮮活、真實。
歪打正著 俏皮可愛
《喜氣洋洋豬八戒》誓將搞笑進行到底，這部“豬八戒係列”的第三部作品除繼承前兩部的優點和精髓外，更以詼諧幽默為主打，是一部既能讓人笑出淚，也能讓人哭出淚來的作品。在這次新春重播之後，仍連連受到觀眾的好評。
《福星高照豬八戒》中完美的“鐵扇公主”讓新人韓雪紅遍大江南北，在《喜氣洋洋豬八戒》中卻變成一隻精靈古怪的狗精，韓雪曾向記者坦言要展現滑稽誇張的搞笑風格，心裏實在沒底！然而試裝後再問韓雪，她的聲音充滿了自信。根據韓雪介紹，《喜氣洋洋豬八戒》的服裝非常前衛，她的狗精服是“一襲雪白的紗衣，掩映出裏麵非常時尚的比基尼胸衣，還露著肚臍”。韓雪說：“鐵扇公主的語言行為也許在觀眾的預料之中，但狗妖相思的動作表現就要在你的預料之外了。不過，為了讓觀眾開心，我會豁出去，那些前衛的服裝也會幫我的。”
天上人間 被愛感化
被媒體稱為2005年最具期待的古裝神話偶像劇，作為這次許多電視台2006年的開年大戲《天外飛仙》，吸引了許多觀眾的眼球，成為各地電視台的收視狀元。該劇取材自中國古代“董永和七仙女”的傳說，但把這段淒美的愛情故事完全顛覆，並且以另類新穎的演繹風格使故事新鮮有趣，波瀾起伏。
韓雪在劇中飾演一個報恩狸貓——“香雪海”，一心想要成為真正的凡人，因此不得不受製於邪惡的“生命之樹”行凶殺人，但愛上了自己的恩人“上官浩琪”慢慢受到愛的感化，最終在觀音的點化下，“香雪海”為往日的罪惡而懺悔，選擇了讓自己灰飛煙滅，以此來換取讓浩淇重新做人的機會。演技越來越成熟的韓雪將“香雪海”矛盾掙紮的內心表現地淋漓盡致，首次出演這樣的角色也讓韓雪“飛”夠癮。