西紅柿又名番茄，據說和茄子是親戚。既然茄子能叫茄瓜，那麽管西紅柿叫西紅柿瓜也應該成立。 笑壇舉辦吃瓜活動，正巧我家的西紅柿熟了。因此今天胡亂摘了幾個湊數。請看： 菜園雖小，品種繁多。今年共種了十個品種、二十五株西紅柿。一個星期前小西紅柿開始成熟，現在大西紅柿也熟了。本來我還想等兩天再摘，老婆嚇唬我說：趕緊摘，我看到鬆鼠在那裏偵查呢[閱讀全文]
多年以後
旅遊攝影，徒步健身，壁畫塗鴉，文化交流，信口開河
博文
(2023-07-30 20:39:12)
西紅柿又名番茄，據說和茄子是親戚。既然茄子能叫茄瓜，那麽管西紅柿叫西紅柿瓜也應該成立。 笑壇舉辦吃瓜活動，正巧我家的西紅柿熟了。因此今天胡亂摘了幾個湊數。請看： 菜園雖小，品種繁多。今年共種了十個品種、二十五株西紅柿。一個星期前小西紅柿開始成熟，現在大西紅柿也熟了。本來我還想等兩天再摘，老婆嚇唬我說：趕緊摘，我看到鬆鼠在那裏偵查呢[閱讀全文]
(2023-04-23 20:51:44)
後院種菜到一定段位，很多人都要試試自己育苗。我覺得開始育苗的時間很難掌握，前年育苗太早，移栽之前西紅柿已經開花了；而去年育苗稍晚（4月11日），移栽的時候秧苗顯得很弱小，尤其是辣椒更是弱不禁風的樣子。因此我想從今年開始，找到一個我們地區（多倫多，6區）最合適的育苗日期。 我最喜歡種的菜是西紅柿，其次是辣椒、黃瓜和豆角。我以前都是在同一天[閱讀全文]
(2022-10-17 06:06:46)
(2022-10-14 21:58:53)
感恩節去我家附近的公園閑逛，發現樹葉的顏色正是好看的時候。這麽多的顏色混雜在一起，熱烈而奔放，讓人流連忘返。 上麵這張圖是從下麵的照片上截下來的。一株枯樹在色彩中格外顯眼。 很多人在釣三文魚。 [閱讀全文]
(2022-08-05 12:09:18)
這幾天西紅柿陸續成熟，幾乎吃不過來了。 上麵的大西紅柿吃一個就飽了，拿小西紅柿當零食吃很不錯。這是BlackCherry，好吃又豐產，已經成了我的保留品種。 這是Sweet100，雜交品種，不能保留種子。 我一直想種出超大西紅柿，為此專門郵購了一些種子。這兩株種在桶裏的，不知道在哪個環節出錯，原計劃應該是熊爪（BearClaw），但長大卻成[閱讀全文]
(2022-03-04 09:32:44)
1985年，我和老婆領了結婚證，於是找單位領導申請了一個出差的機會，我們兩人一起去沈陽和大連轉了一圈。下麵這張照片拍攝於大連火車站，是這次旅行留下的唯一的紀念，我們也把它看成是我們的婚禮照片。 關於這次旅行，我現在依稀還能記得的是，我們住在斯大林廣場附近，我們去了老虎灘和星海公園遊玩，在青泥窪橋的共慶園吃餛飩和火燒，逛秋林商場，最後[閱讀全文]
(2021-12-24 12:02:19)
介紹兩款節日家常菜，一個是尖椒肥腸，一個是香煎三文魚。
這兩個菜簡單方便，好吃又好做，既可以自己享受，也可以招待客人。 一、尖椒炒肥腸
（1）將買回的肥腸用鹽和蘇打揉搓、清洗數遍（裏邊也要反過來清洗）。
（2）用開水燙一下，撈出。
（3）鍋中加冷水，放入調料（薑塊、花椒、大料、桂皮、香葉、蔥段），鹽適量，將肥腸放入鍋中，燒開後[閱讀全文]
(2021-11-01 20:25:10)
大米幹飯，和雞蛋糕，是小時候所有好吃食物的代表。七十年代初，遼西農村的主食是玉米和高粱，偶爾煮一次小米飯，也算改善生活了。按理說，在農村雞蛋應該很常見。但那時除了要交公（以很低的價錢賣給公社），攢下一點還要偷偷地拿到市場上賣掉，換來鹽、火柴、醬油醋、鉛筆、紙等生活必需品，所以又有“雞屁股銀行”的說法。 那時候的人們，總是處在[閱讀全文]
(2021-09-16 20:34:36)
立此存照的意思是，也許以後專門研究這段曆史的人，會用得到這些資料。作為親曆這段美式文革風暴的人，我搜集了當時海外最大中文論壇《文學城》裏刊登的一些新聞，以及網友在新聞底下的評論。回想起來，真是太瘋狂了！即使到了現在，川粉還在那裏胡說八道，盼望川神回歸。獨運輪對中國和中國人民，懷有刻骨的仇恨。他們支持川普，主要目的就是想利用川普的瘋[閱讀全文]
(2021-09-12 23:13:51)
