博文
杏仁片蛋糕
(2006-08-20 13:21:43)

方子是從一個朋友那裏搞來的，這是我來德國後吃的第一快蛋糕，簡單又美味。德語名字好像叫做Bienenstice，我這裏隨便起了個中文名字。
麵粉375g
發酵粉（Trockenbackhefe)1包
糖50克
鹽一點
牛奶200ml（用不了這麽多，慢慢加，揉成柔軟麵團即可）
黃油(我一般用植物黃油代替）75g
將上述物品揉成麵團，放置等其發起來。（由於用的是Trockenbackhefe,而不是hefe,所[閱讀全文]
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蔥油鯉魚
(2006-08-20 09:40:51)

來德國大半年了，好不容易在沃爾瑪買到新鮮的鯉魚。照著歲歲年年的清蒸鯉魚的方法稍加改動作了個蔥油鯉魚。老公和我吃的都極暢快。
把近七百克的的魚兩麵各劃多刀，抹上鹽，放幾片生薑，小紅辣椒，醃一會兒。蒸鍋裏水燒開後，蒸魚。(歲歲年年認為一般1磅到1.3磅的魚蒸8分鍾就好，1.5磅左右的蒸9分鍾左右，我認為還可以延長一二分鍾，否則魚頭裏的肉不太熟，不[閱讀全文]
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生活用品中德文對照
(2006-08-19 05:16:38)
轉自德國熱線論壇
手紙——dasToilettenpapier
手巾紙——dieTaschentuecher(pl.)dasTaschentuch
廚房用紙——dasKuechenpapier
咖啡濾紙——dasFilterpapier
烤箱紙——dasBackpapier
吸塵器濾紙——derStaubsauger-Beutel
抹布——dasHaushaltstuch
鋁箔紙——dieAlu-Folie
保鮮膜——dieFrischhalte-Folie
垃圾袋——derMuell-Beutel
刷碗海麵——derTopf-Reiniger/derGeschirr-Sc...[閱讀全文]
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今天吃什麽呢
(2006-08-15 01:37:39)
想買兩個羊角麵包。還有呢？
1.羊湯
2.白菜燉紅燒肉
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我今天創建了blog
(2006-08-15 01:30:27)
簡簡單單的，但是這是我的令一個窩。開心。[閱讀全文]
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