美國農民的生活

在美國最懷念的是家鄉的美食。但美國鄉下沒有現成的中國美食。正
如毛主席教導的，任何事物都要一分為二，壞事也可以變好事。所以
想吃的欲望到了極點，就隻能自己動手，豐衣足食。好處是不用擔心
奸商下毒，還可以根據自己的口味，做出健康衛生的美食。

在大京城過新年的兒子要回美國鄉下了。我每天絞盡腦汁地計劃讓兒
子喜歡的食物。

有一天在網上看了一個牛人的肉脯貼，覺得技術含金量比較適合本農
民的水平。而且強烈認為這是給食肉動物的兒子帶回大學的好東西。
於是便動手做了肉脯

1。這些是我用的調料。


2。除了上麵的調料，還加了鮮薑汁和一點點香油。 我沒用醬油膏，就用草菇老抽。


3。用Cling Film 蓋在肉上，很容易把肉糜杆薄。這裏要提一下，薄
厚均勻很重要，不然薄的地方會烤糊。


4。4。先在300F的烤箱裏BAKE 12分鍾，拿出來晾涼，然後在回烤
箱用BROIL烤8分鍾烤好了。要一片片地烤，所以很費時間。 終於
拷好了，我的邊緣太薄，所以糊了。


5。切的時候，可以把糊的地方切掉。嚐了一塊，WOW，巨好吃。
給大胃唱了一塊，

結果大胃馬上兩眼發綠。我知道大事不好，立刻把肉脯放在密封塑料
袋裏，告訴大胃我已經數清了數量，若發現他偷吃，會嚴厲懲治。

大胃在房間裏不安地走來走去，突然發現了在後院吃早飯的鹿。便開
始琢磨著怎麽能把鹿殺了吃鹿肉。都是這肉脯惹的禍。



新年前在家裏開PARTY準備的菜：素丸子


蝦丸


素涼麵


都是農家菜，開吃吧。

[忘記你忘記我]

^_^，看來大家都是中國胃啊，我老公吃了中國菜很好，一吃西餐就放屁

[名牛]

好豐盛的丸子宴

[Luolinch]

so funny! Poor 大胃!

[safying]

頂你的丸子 ^_^