紫羅蘭迷:樂在廚房

懂生活的人，能領略花的嬌豔；懂愛的人，能領略心中的芬芳；懂烹調的人，能奏響鍋碗瓢盆的樂章。願把綿綿的愛撒進每道菜，每碗湯。。。
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翡翠蝦仁

(2006-08-09 19:47:45) 下一個
材料:美國黃瓜一根半，去皮去瓤切成丁，蝦仁10幾個；
調料:料酒1匙，油半匙，鹽1/4小匙；蒜一瓣切碎；
做法:鍋裏放油燒七成熱，下蒜末略炒，加蝦仁炒半分鍾，放入黃瓜丁炒半分鍾，加料酒和鹽翻炒均勻，勾薄欠淋點香油出鍋。
特點:清爽可口，瓜脆蝦嫩。
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評論
紫羅蘭迷 2006-10-03 20:18:45 回複 悄悄話 謝謝五味七色MM，你最近很勤奮呀~為你驕傲!!
五味七色 2006-09-14 21:37:52 回複 悄悄話 你這個博客標題寫得太好了！
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