紫羅蘭迷:樂在廚房

懂生活的人,能領略花的嬌豔;懂愛的人,能領略心中的芬芳;懂烹調的人,能奏響鍋碗瓢盆的樂章。願把綿綿的愛撒進每道菜,每碗湯。。。
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咱也趕回時髦---周末不當小神仙早餐(圖)

(2006-03-18 15:24:06) 下一個
讓霓娜姐姐的早餐係列饞得受不了了,這不,也來個貧民版的早餐充數解解饞:內容
全是私房裏腕兒姐們的方子,大米粥;露西姐的蘿卜素丸子;蜜汁兒雞腿(用得是翠
花排骨調料),還有個小鹹菜(榨菜絲和蔥絲加麻油和醋一拌即得)忘記拍了。
上飯:
主食:素蘿卜丸子。原方子請看露西的蘿卜丸子。這裏有個小插曲:擦好蘿卜絲後想起沒有鹽了,結果用了粗鹽就沒數了,等炸出第一批一嚐,天呐!鹹了,趕緊以迅雷不及掩耳之勢弄了兩個土豆擦絲拌進去,沒想到好吃極了,就是動作太粗,有些丸子炸出來就撅著倆小辮兒,形像不太雅觀,嗬嗬!(在這裏要好好誇誇food processor的功勞,擦絲超快,順便也要誇誇田螺姑娘,就是她掀起了買food processor的高潮啊。哈哈!)

再來一盤


蜜汁兒雞腿(前天做好泡在湯汁兒裏,早上熱熱即可)

誘人吧?

大米粥(頭天晚上淘好米泡在電飯煲裏,早上起來打開,20分鍾左右就好了。

全景

所以這早餐共花了半個小時就準備好了,不難吧?大家都來試試吧
  
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