在寫別的中餐前先寫寫這兩家,我們小時候沒這麽多餐館的時候,這兩家算是曆史悠久,所以這次專門都又去吃了一次。
全聚德吃的印象不如早年,記得八幾年時我和老公還剛認識,和幾個朋友一起去吃,印象非常深刻,從鴨子卷餅到最後乳白色的鴨湯,四五個人一隻鴨子還吃的很撐,要知道那時候剛二十出頭,正是最能吃的時候,四五個人吃的風卷殘雲,嘴角流油的,對那鴨湯印象尤其深刻,記得非常鮮美。
這次想起來去吃是因為陪老公看馮醜醜的[天下無賊],他一直沒看過。 電影結尾時有劉若英狼吞虎咽地吃烤鴨,一張餅一張餅的卷,嘴邊吃的都是麵醬,讓人看得很饞。有一天跑到北京的花鳥魚蟲市場玩,玩的餓了,正好離全聚德近就直奔那兒去了。
首先鴨子的量小很多,要一隻鴨子就小小的兩盤,所以非點不少配菜不可,味道還行,但最後鴨湯很難喝,一股騷騷的油腥味,而且半溫不熱的,隻好請服務員再熱熱,熱了以後還是很難喝,看別的桌子大多不要湯,直接帶鴨架子回家。芥末鴨掌是特色菜,可能是冰箱裏凍太久了,味道一點不好,點的鱔糊等幾個菜也都剩下了。總之蠻失望的,估計以後不會再吃了。
在
莫斯科餐廳吃的卻很滿意
兒子很喜歡老莫的建築風格,渾厚氣派,風格從外到裏都很一致,點的菜幾乎都很滿意。紅菜湯一直是兒子的最愛,很地道,點了俄式麵包籃,建議配魚子醬,兩個配著吃很棒,奶油烤魚也挺不錯,總之那天我們點了一桌子菜結果都吃完了,最後還吃了甜點。
洗手間特幹淨,服務員態度也好,手腳也快,效率也高,總之那次吃的算是很開心的一次
在老莫,意外地發現有幾桌中年男士獨自一人用餐,估計是和下麵留言的那位北京人一樣是去找回青春回憶的。。。
老莫那盤魚子醬簡直太誘人了。當年北京一共三家西餐廳,老莫,新僑和東安市場裏的和風。飯後的一道雪人是經典的。而吃後往往都要順出幾把烤肉的叉子,黃油鏟,現在想來,實在不好意思。