圖文作者:Hux(逍遙白鶴夫君)
今年五月末的一個清晨,正值布拉格春歸未歸之際,我們曾首次漫步走過這座城市的著名地標——查理大橋。沃爾塔瓦河上的輕風帶著細細的霧珠迎麵拂來,飄飄灑灑,隨風吸入,沁人肺腑。河畔山崗上的布拉格古堡有浮雲繚繞,陽光若現若隱。身臨其境,讓人有飄飄欲仙的感受。
過得此橋,順山路斜坡拾級而上。攀爬了近半小時的石梯,我們來到古堡建築群前空闊的廣場。這裏是昔日波西米亞王國的宮廷所在地,當時歐洲麵積最大的皇家建築群。如今成了捷克總統府及國家博物館與藝術畫廊。
沃爾塔瓦河上的查理大橋
從查理大橋遠望皇宮
在橋上演奏的音樂家們
中午,我們一行三人在查理大橋下的飯館裏用餐。
尋得一開闊處遠望。布拉格城中的樓台煙雨,盡收眼底。片片紅瓦粉牆,在淡青色雲朵的襯托下,顯得格外柔和。沃爾塔瓦河從南向北,靜靜地穿流過布拉格新城和老城。遠處威謝赫拉徳高堡上,教堂鍾樓的雙塔尖依稀可辨。
崗上風光。塑像為2918年捷克斯洛伐克獨立後的第一位總統,“祖國之父” 托馬斯·加裏格·馬薩裏克。
俯瞰布拉格
總統府門前的小警察
這次來布拉格城堡參觀,除了進一步了解中世紀以來的波西米亞曆史之外,還欲觀賞捷克的國家藝術畫廊。據說那裏展放有捷克著名畫家、裝飾藝術設計家、“新藝術運動” (Art Nouveau) 在波西米亞的領軍主帥,阿爾豐斯·慕夏的著名大型繪畫作品係列《斯拉夫史詩》。
此一係列作品由二十幅寬八米,高六米的巨畫組成。敘述了斯拉夫民族在一千多年間所經曆的曆史,文化和宗教發展過程。慕夏為此作了長時間的準備工作,且耗時十八年才將其完成。
一九二八年,在滿足了自己畢生願望之後,慕夏將此係列巨幅畫卷全部捐獻給剛剛獨立十周年的捷克斯洛伐克共和國,並且分文不取。
那是何等寬闊的襟懷!
遺憾的是,對我們而言,卻是事與願違。慕夏的這一係列畫展居然不在此處,而是展放在布拉格新建的另一處畫廊內。雖然兩者均屬捷克國家藝術畫廊係統,卻不在同一地方。未能預先探明這一信息,小有遺憾。再另尋機會吧。
布拉格國家藝術畫廊 (NGP) 的招貼畫
年輕的波西米亞伯爵
不期而遇
參觀完畢後步出畫廊和城堡。宮牆外是一片白雲藍天。燦爛的陽光灑在城堡山崗上,同時亦將堆在頭頂的雲雨霧靄推向了遠方。
此時我們已攀上爬下地走了大半天,帶去的瓶裝水和後來購買的飲料也已喝盡。始感口幹舌燥,雙膝酸軟,於是便決定覓一歇息之處。
緩步下山途中,巧遇一家酒館。老舊的小門麵雖不大起眼,但其招牌卻吸引了我們:
布拉班特國王酒館,此乃布拉格最古老之酒館,開張於1375年
廣告招牌嘛,本不必太認真。但看著店內頗具古風的獨特裝飾好像還有點兒意思。於是決定在此歇腳,沽酒消渴。
布拉格最古老的布拉班特國王酒館。地下室有個死魂靈在向過路的行人乞討,是不是有點瘮人~
啤酒廠招牌
酒館內的狹窄通道
酒館一角
菜單奇聞
經過一條狹窄的過道後,我們走進了這家光線昏暗的小酒館。落座之後,拿起菜單。一抬眼,隻見那菜單上除酒菜名和飲料名之外,還洋洋灑灑地印著一大篇內容獨特的廣告。
通常本人是不會被餐館的菜單或廣告吸引,以至於還要拍照留念的。但在閱讀了菜單上關於該店的文字介紹後,不禁啞然失笑。當即決定要拍張照片與朋友分享。廣告文字大意如下。
菜單
酒館簡介:
“熱烈歡迎各位陌生人來到城堡酒館!
我們將為您提供美味菜肴和各種飲料。在這喧鬧的幹草棚中,我們的冰鎮啤酒、葡萄酒、蜂蜜酒和淨水會為您舒緩滋潤幹裂的口舌與冒煙兒的喉嚨。
如果我家酒保直呼您的大名,或是大聲喧嘩,請勿感驚訝。因為您進入的是一家十四世紀的老酒吧。
盡管侍者們的行為似乎略顯粗魯,但他們都是內心善良的好人兒。定會確保您舒舒服服地就座、用佳肴美酒灌滿您那饑渴肚腸、最後還會擔保您在離開之時,不如剛進本店時那般富有。
無論他們稱呼您為農人、騎士、或強盜,都請勿介意。那並非是他們有意冒犯,而是因為此乃中世紀風格。請注意,一入本店,您就不再生存於現代社會之中了。
托國王的福蔭,我們的酒館位於布拉格城堡的正下方,開張於1375年。這是本城最古老的酒吧,其本身就充滿了有趣的寓言和傳說,於是乎四方的高人們都曾慕名而來。波西米亞國王瓦茨拉夫四世、著名的煉金術士魯道夫、大名鼎鼎的劊子手米德拉、以及天才作曲家沃爾夫岡·阿瑪德尤斯·莫紮特、和大作家雅羅斯拉夫·哈塞克,都曾經在這裏嬉笑怒罵,開懷暢飲過我店的美酒。
不過,流氓,小偷和騙子們也都曾在這裏小斟。我們賣酒不分貴賤,一視同仁啦。
我們的Puisler Urquell 啤酒是未經過濾和高溫消毒的,味道鮮美。它是用大麥以及天然啤酒花,在銅鍋中用明火熬煮,然後在酒桶底部發酵,最後在橡木桶中儲存後才出售的上等純釀。
這是我們祖先傳下來的古老習俗。製成啤酒的酒精含量至少為3.8%,最大4.5%,皆由發酵時間的長短而定。 布拉格啤酒是在位於 Detenice 的城堡啤酒廠釀造的,該廠建於1307年。如此杜康,望君務必品嚐。
請大家舉杯暢飲,盡情享受中世紀的歡樂!”
The End
廟小神仙大
酒館菜單中提到的瓦茨拉夫四世 (Václav IV., 1361 - 1419)是十四至十五世紀時期的波西米亞國王 (於1378至1419年在位) 和 ”羅馬人的國王”(1378 - 1400年在位),又稱文采爾一世 (Wenzel I.)。他是神聖羅馬帝國皇帝查理四世(波希米亞的“卡雷爾一世”,Karel I.)之子。
盡管瓦茨拉夫四世當年在事實上已當選為神聖羅馬帝國的皇帝,但他從未正式加冕。彼時的神聖羅馬帝國皇帝是由具有選舉資格的 “選帝侯” 國王或相當於國王的公侯們選舉產生的。由於瓦茨拉夫四世疲於和波西米亞的諸侯們爭奪權力,他從未得空去行使帝國皇帝的職權,也從未去過帝國的德意誌領地。因此,這位不大稱職的皇帝最後被選帝侯們廢黜,選他的弟弟來替代了。
而那煉金術士和劊子手則都分別是在中世紀波西米亞王國興盛時期,聲震八方的社會名流。
音樂天才莫紮特
沃爾夫岡·阿瑪迪斯·莫紮特曾在布拉格居住過一段時間。他出生於奧地利的薩茨堡。這位音樂神童在七歲時就在父親陪伴下開始自己的歐洲巡演。後因與薩茨堡大主教不合,在二十六歲時離開家鄉去維也納闖蕩。縱有一世英名,莫紮特一生的大部分時間卻過得十分艱難拮據。在職業生涯不太穩定的年代裏,他也曾經來布拉格擴展自己職業生涯的空間。當時他把自己創作、在維也納大受歡迎的歌劇《費加羅的婚禮》帶到了布拉格。
不出所料,該劇在布拉格甚至得到比維也納更熱烈的反響。為向友好的布拉格致意,莫紮特當時特意創作了《第38號交響曲》,又名《布拉格,K.504》獻給這座城市。此曲同樣大受歡迎。
接下來,莫紮特應布拉格劇院指揮的邀請,又寫了一部喜歌劇,此作便是《唐·喬萬尼》 (又名《唐璜》)。該劇於1787年10月在布拉格的莊園劇院 (the Estate Theater) 首演,由莫紮特親自指揮(但未用指揮棒,因它還沒被發明出來)。布拉格觀眾的反應是一如既往的狂熱!音樂行家和演奏家們也都表示 “布拉格還從未聆聽和觀看過如此高難度的音樂和表演”。
莫紮特的歌劇《唐·喬萬尼》充滿了戲劇性、曖昧性、喜劇性、悲劇性,甚至超自然的元素。劇中的喬萬尼是一個為享樂而生的浪蕩子,但棋逢對手,他遇到了Il Commendatore (“司令官”)。後者是喬萬尼試圖引誘的一位年輕女子之父。他因反對喬萬尼誘惑自己的女兒而與喬萬尼決鬥,不幸被後者刺死。但他為了複仇,最終率領鬼魂將喬萬尼帶入地獄。
英俊的天才少年莫紮特 by Barbara Krafft in 1819
青年莫紮特
唐·喬萬尼劇照廣告
後人為了紀念莫紮特和這次首演,在莊園劇院的入口處為劇中的鬼魂人物樹立了一座青銅塑像,The Ghost Statue。
本人與此鬼魂雕像的邂逅純屬偶然。某日,我從老城廣場回旅館,取道一條往日未曾走過的小街。路過一座具古希臘風格的華麗劇院時,見一青銅坐像立於劇院大門石階旁,鬥篷掩麵,氣勢不凡。趨前一看銘牌,才知道這就是喬萬尼的死神對頭。身後的劇院便是當年首演,莫紮特親自指揮演出該劇之處。
再抬頭一望,方才看清這是一座無頭的鬼魂雕像。就是這位ghost 將風流浪蕩,玩世不恭,卻又充滿生命力和火樣熱情,但卻至死不思悔改的喬萬尼,送進了地獄。
《唐·喬萬尼》劇中的無頭鬼魂雕塑
除此之外,布拉格還有不少與莫紮特相關的去處。例如,距離我們在沃爾塔瓦河邊旅館不遠處的一座飯店,就是當年莫紮特曾經下榻過的地方。飯店的名稱也因此得名《莫紮特》。外來的遊客們會在街邊停留,對著莫紮特曾經住過的房間窗口指指點點。
1984年出了一部囊括八項奧斯卡大獎的影片《阿瑪迪斯》 (《莫紮特》),包括最佳影片和最佳男主角獎。影片很精彩!而片中的許多內外景都是在布拉格拍攝的,包括上文提到的那個古老小酒館所在的街道。
有人也許會問,為何電影的名稱不叫 “莫紮特”,而叫作“阿瑪迪斯”?這是因為自莫紮特幼年時起,家人和許多與他熟識的人都以此名稱呼他,而不是直呼其姓莫紮特,或稱呼全名。隻有權貴人士,才會以姓稱呼比他社會地位低下的人。這是西人的習慣。
電影《阿瑪迪斯》劇照廣告
好兵帥克
此外,酒館菜單中提到的雅羅斯拉夫·哈塞克 (Jaroslav Hašek 1883–1923),是一位著名的捷克幽默諷刺小說家和無政府主義者。他享譽世界的一部作品是小說《好兵帥克》(The Good Soldier Schweik)。該書描寫的是在第一次世界大戰期間,奧匈帝國捷克籍士兵帥克貌似鬧劇般遭遇的小說。哈塞克在該書中深刻諷刺了虛偽的天主教教士以及愚蠢僵化,垂死掙紮的奧匈帝國。
《好兵帥克》這部小說出版後極為轟動,被翻譯成三十多種語言,也被改編為電影。少時的我曾經看過這部捷克影片。那時隻覺得好笑,待成年後再回想,才意識到那是一部意義深刻的影片。它不僅僅在於對時代和戰爭的描述,而是用當時奧匈帝國的軍隊生活和社會環境,來隱喻彼時的世界模式。
聊得有點遠了,還是回到正題吧。讀罷這酒館 “拉大旗作虎皮” 的文字介紹之後,這就到了該讓他們上啤酒的時候了。
捷克作家雅羅斯拉夫·哈塞克
哈塞克的著名小說《好兵帥克》
幸與莫紮特同坐一桌
果然如該菜單所提示,酒保來時都大聲吆喝,同時還假裝粗魯,把啤酒杯使勁往桌上摜砸,但卻未讓杯中之物濺灑出來。表現出高度的專業能力和技巧。
碰巧了,我們鄰桌的一對夫婦居然也是來自芝加哥。大家都很高興,不免相互寒暄一番,交流一下各自的旅程和見聞。
見我用手機給菜單拍照,芝加哥老鄉中的那位男士含笑告訴我,他也剛剛才拍了一張菜單的照片。真是風城老鄉,所見略同。我也嘻笑著說,你我今日在此落座,也許恰好與當年的莫紮特同桌。幹杯!
酒保與飲者
高朋滿座
一個大家庭來此聚會
伏案飛觴的芝加哥來客
酒館房間的分布很不規則。有窄窄的樓梯上下,左彎右拐。我們落座的隔壁,還有一間不大的餐室,室中有一座小小的拱門。我欲穿過拱門去掃視其他房間,看看還有無其他有趣的東西。
不料走近一看,才知那座拱門是由無數人頭骷髏裝飾而成,心中不免一顫。環顧四周,茫然空無一人。隻見孤燈一盞,燭影搖曳,頓感 goose bumps (雞皮疙瘩) 一顆顆冒起。雖然從小被人洗腦並被告知世上並無鬼神,我卻依然是半信半疑。故未敢在那裏多做停留。拍了兩張照片後,迅即閃開。
骷髏頭拱門
把酒小憩之後,我們欣然離去。步出小酒館時,喜見大千世界各路來賓,熙熙攘攘、沸沸揚揚;高談闊論、扶案飛觴。
好一派和平美好的生活景象!
在查理大橋上憑欄的一對芝加哥遊客
——8/28/2024 Hux後記於芝加哥北郊家中——
你好!是的,走進布拉格每天都感覺時光倒流...... :)
謝謝曉青,長周末要到了,夏天就要過去了,祝你秋天繼續快樂!
我先生仍有研究經費到賬,他還沒有退休。我在家賦閑許多年了。:)