生活瑣記：感恩節周末答謝好友的家宴

 

感恩節之後的那個星期天，我們邀請了幾家年內曾多次款待過我倆的好朋友來鄙宅做客，以答謝各位多年以來涓涓不斷傳遞給我們的溫暖關懷和真摯情誼。

感恩節當天（星期四）想必各家都已經品嚐過烤火雞了，做西餐我也不拿手，這次答謝便宴我選擇主打中餐。

說來，我們心心念念要答謝的好朋友還有許多，但我倆如今年齡不饒人、精力遠不如以往充沛，舉辦人數眾多的大party已然力不從心，自疫情期間試過多次兩三家友人的小型聚會，感覺心理和體力壓力會小許多。因此決意我們從今往後在私宅隻能分期分批邀請好友小聚了。至於延遲或疏漏答謝的不周到之處，乃望眾多好友海涵。

再次感謝來賓們在這個節日周末冒著飄飄飛雪如約而至、大駕光臨，還給我們帶來了許多美酒佳肴和豐盈的歡樂，令我家蓬蓽生輝、節日氣氛倍增！

 

特存幾張當天的隨拍，為念。

早餐枱上的小吃。

席間好友們談笑風生。

舉杯同賀，互送祝福！

 

賓主欣然合影：

和這些多年來以誠相待的好友相聚一席，我不由得記起鄧麗君在一首老歌中唱到的 ”任時光匆匆流去， 我隻在乎你，心甘情願感染你的氣息。 人生幾何能夠得到知己？ 失去生命的力量也不可惜...... “（其中有一位男士的夫人因參加其它團體的活動，未能到場）

 

上幾道我做的家常菜（還有牛尾湯和買來的甜點等食物我沒顧上拍全）：

拌涼皮

土豆火腿黃瓜沙拉

咖喱牛肉

芽菜肉末炒豆角

紅燒豬蹄

蒜蓉青筍

油爆大蝦

酸菜豆腐魚

 

朋友帶來的拿手好菜：

素什錦

蓮藕小炒

糖醋排骨

清蒸鱈魚段

 

 

 

[逍遙白鶴]

回複 '歲月沈香' 的評論 :
謝謝香香，問好！我原本不太會做飯的，出國後趕著鴨子上架學會一些，但比起許多華人高廚姐妹我的廚藝還是差遠了。：）

[歲月沈香]

白鶴美廚娘很賢惠，做了這麽多好吃的…流口水…白鶴節日季快樂！

[逍遙白鶴]

回複 '曉青' 的評論 :
嗬嗬，曉青妹紙你也很會燒菜呀，而且你麵食做得比我好，我也很垂涎你家的美食~
祝你和家人歲末快樂安康！

[逍遙白鶴]

回複 'laopika' 的評論 :
給皮卡問好！過獎過獎，我隻會做點家常菜，海外華人的高廚太多了，很多朋友都比我廚藝高強~ ：D

[曉青]

天呐，口水一鍵盤:-)

[laopika]

看的令人垂涎欲滴，白鶴好手藝！