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周末瑣記:應好友之邀品嚐唇齒留香的鮮魚時蔬

(2021-05-24 08:53:06) 下一個

 

昨日,白鶴夫婦應好友、北京老鄉IIT孫教授及夫人邀請,驅車赴他們伊州郊區的宅邸小斟聊天並一起就晚餐。(Dr. Xian-He Sun is the director of the Scalable Computing Software laboratory at the Illinois Institute of Technology),夫人Dr. Hong就職於阿岡國家實驗室(Argonne National Laboratory),她也是多年來科研成果炳然的才女一枚。

此次便宴的原由之一是,孫教授的表弟、一位美國農業科學領域的教授近日釣魚收獲頗豐,特收拾好了一些魚送給他們,貼心的好朋友就惦記著讓我們也一起嚐嚐鮮。孫教授的這位表弟素來酷愛垂釣和狩獵,特在自己住宅之外購下一大片包括可以釣魚的池塘在內的田園,據說這夥計不時給他們送來自己捕獲的鮮魚和鹿肉分而享之。

有孫教授提供、並特準分享他表弟捕魚的照片為證:

戰果累累!

 

日前,好友夫婦專程去華人超市購買了地道的中式蔬菜萵筍和菜花、還有多種新鮮烘培的酥皮小點心。昨晚,孫夫人親自下廚,煎炒烹炸香氣四溢,幾道北方風味的家常菜做得相當地道,我這個最近高喊要減肥的饞貓,一不留神又犯規管不住嘴,吃了個肚歪嘻嘻~

曬曬昨晚餐桌上的美食:

紅燒鮮魚塊

小蔥拌豆腐

香煎牛仔骨

幹鍋菜花

肉片炒萵筍

飲料、小吃和水果我光顧著吃沒顧上拍 :D

我隨著年齡步入六十後階段,雖然一些人頭攢動、衣香鬢影、較多寒暄較少深入交流的大型聚會我也不都拒絕,但更偏愛與三五學識淵博、具備有趣靈魂的知心朋友小聚。大家有著近似的成長背景和共同感興趣的事物,相似的道德觀價值觀,相處起來氣氛更加親切鬆弛,交談中互相啟發開拓,每每獲益良多。想起前些年我常被拉去參加一些動輒十幾、幾十漂亮女人形式的紮堆兒,現場始終鬧鬧哄哄、照片拍啊拍,往往是人去樓空後腦子裏一片空白、身心還挺疲憊。我近年疏淡甚至退出了幾個人數眾多,實際上與群內的多數人士關係半生不熟,相互內心不太可能深入觸碰共融的女人圈子,也因此得罪了一些local所謂頗具影響力號召力的“群主”、召集人。其實我真不是說誰好誰壞,誰高誰低,年複一年人們的年齡在增長,心態習慣會隨之更改,朋友交往的形式也不可能一成不變。值得欣慰的是,網絡下的生活中我從未被任何群主“踢”出群組過,離開或留下都是發自我個人的意願。

當然,各社團發起的節慶活動不在我上麵說的範圍內,我是指私家party還是人數少一點更親切、更便於相互交流。每次聚會跟朋友們拍幾張照片合影留念我仍喜歡,但我現在年齡大了,對那種以拍照為主要內容的聚會已不再感興趣。

也許,現實生活中有些人畢生離不開大場麵大熱鬧,而我們夫婦越來越傾向於參加小範圍的朋友聚會,疫情發生這一年多的特殊境地更助長了我們的這種趨向。

謝謝親愛的好朋友時常惦念著我們,多次熱情款待我們,你們誠摯而恒溫的友情在這個特殊的時期裏特別暖心!我們兩家商議著近期安排一次路途不太遙遠的郊遊,對此很是期待。

 

 

 

 

 

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閱讀 ()評論 (2)
評論
逍遙白鶴 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 :
謝謝菲兒來訪!可能我真的開始老了,對一些興師動眾的活動不太感興趣了,更喜歡小型聚會。:)
菲兒天地 回複 悄悄話 哇,這魚好壯觀啊!朋友也喜歡出船釣魚。白鶴生活豐富,有品質:)
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