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朋友來了有好酒,推杯換盞賀新年!俺家男主開了瓶30年的Chateau La Dominique,St. Emilion Grand Cru Glasse~~~
好友們帶來的美酒。
填飽肚子之後,大家趁著酒興方酣回顧各自的芳華歲月,扯開嗓子大唱那個歲月裏我們記得的紅色的歌(戴圍裙的是當晚的廚娘白鶴).....
部分我當晚的廚藝展示:
芋頭腐皮香菇紅燒肉,蒜香芹菜油爆蝦。
清蒸魚段,蠔油炒青筍。
黃瓜拌涼粉,香煎排骨。
麻婆豆腐。
以下是女友Cindy和苑分別帶來的梅菜扣肉和粵菜係的椰子雞濃湯:
你好,謝謝來訪!有朋友的日子真的好歡樂,那晚我們笑得腮幫子都酸了,嗬嗬。
謝謝親愛的朋友,網上網下熱情善良的朋友們多年來都是我歡樂的源泉啊,感恩有你們相伴!:)
謝謝茵茵妹紙抬愛!如果你有機會接觸就能知道,我其實是個很接地氣的人,留戀一切俗世的煙火氣息~ 嘴饞,這邊又沒有國內下館子那麽豐儉由人,隻好自己動手豐衣足食啦 :D
歡聲笑語。。。
為你開心。。。
雲妹紙好!酒過三巡在座的各個都夢回青春年華一趟啦,特別是男士們~ 哈哈
謝謝閑閑MM,歡迎你有機會也來芝加哥做客!:)
謝謝馨瑤MM送我這麽甜蜜的“果醬”(過獎)!文學城的美女高廚層出不窮,我佩服得五體投地,我隻會做些家常菜而已,程序複雜的就搞不定了 :)。你也是家裏家外一把手,厲害得很呢!
謝謝親愛的綠柳褒獎!在座的朋友們都是各行業中的大能人,且博學多才令我折服,他們多年來對我們夫婦誠懇熱情相待不計回報,我得使出渾身解數來答謝大家~~~ :D
大個兒MM好!當晚非常歡樂,我的責任是當好廚子和侍應生,顧不上表演了,“舞台”都留給朋友們,哈哈~ 我的廚藝是來美國多年後練出來的,為了改變不了的中國胃呀。謝謝你,放心,今年我會努力把注意力回歸我自己的美好生活。
菲兒好,我剛才跟老伴熱昨天的leftover吃呢~ :D
給曉青妹紙敬一杯酒!:D