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1/13,星期六。我們芝加哥北郊老友的“麻將協會”在David & Lillian家中舉行了小型聚餐和牌局。此“麻協”曆時良久,麻友間情深意篤。麻協活動最高峰期,幾乎每周或隔周周末都有聚會,牌開兩至三桌。值得噓歎的遺憾是,十餘年以來,其中多位朋友因工作變動舉家遷離本州,或因其他原因不便再頻繁參與活動,如今本會成員已寥寥可數。據悉,有的朋友正在考慮退休後隨子女遷居的計劃。正所謂,朋友們的際遇如一列火車,每一站都會有人下車。天下沒有不散的宴席,明日複明日,老友們親密相聚的明日何其多哉?因而令我們更珍惜每一次不可重複的歡聚,特以圖記。
圖1-3。 “心太軟”大棗夾心粘糕和黑芝麻餡、棒棒雞絲、homemade什錦臘肉臘腸。由@Rose製作。Rose夫婦還帶來一瓶茅台酒:
圖4-6:。涼拌三絲、蔥炒野山菌、扣肉(配蒸饃)。由聚會女主人@Lillian貢獻:
圖7-8: 油爆雙菇、炸藕合。由@Lan製作,她還帶來了相當入味的牛腩燉蘿卜,我漏拍了:
圖9: 本人貢獻的水煮魚。我們還帶去了一瓶香檳酒:
各位看官,這些美食是不是很“亞米”呢?
美酒和餐後甜品:
——Sent from my iPhone
茵茵好!我也是才知道這道dessert叫“心太軟”(是任賢齊唱的一首歌的名字),挺有趣。女友Rose是個美食家也是個高廚,做各種好吃的不厭其煩,她還在年糕裏麵加了自己做的湯圓餡~ :)
熱烈歡迎加入,快到伊州找個事做,飛過來吧,我們真的缺人手呢!:)
哈哈,棋牌我也不行,跟理工科高材生們比我腦子轉不過來彎。不上牌桌,我就管吃、管聊大天~
你好,請你入席!:)
菲兒好,你的廚藝那是杠杠的棒!:)