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茄子餅

(2016-10-15 17:28:12) 下一個

茄子餅

做法：

1、茄子切厚片洗一下，放少許鹽醃半小時，倒掉茄子出的水

2、麵粉放少許鹽、蒜粉，加水攪成糊

3、茄子掛上麵糊放平鍋煎成兩麵金黃、用筷子很容易戳進去就好了

蘸蒜醬汁吃

 

熏魚

 

海虹蛋羹

 

還有韓式拌菜和肉炒瓜片

 

周末愉快

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