黑芝麻椒鹽菊花酥、豆沙酥、茄子餅 ……

重陽節做了兩款酥餅，黑芝麻椒鹽菊花酥，餡是黑芝麻粉+椒鹽+花生醬

 

豆沙酥，裏麵是紅豆沙

 

茄子餅

做法：

1、茄子去皮斜刀切半英寸厚片，放鹽和蒜粉醃一會，用清水衝一次，瀝幹水。

2、平鍋放油，茄子片裹麵糊放鍋裏，加蓋，待一麵煎成金黃翻麵，無需再加蓋，煎至兩麵金黃就好了，不確定時候可以用筷子紮一下，裏麵都軟了就可以了。

外酥裏軟，很好吃，口味重的可以醮蒜醬

 

火腿腸炒包心菜

南瓜蒸椒鹽小排骨

 

麥片粥臥蛋

 

昨天吃的：吳郭魚是我老公最喜歡吃的魚

 

炒黑木耳，從國內帶回來的東北野生黑木耳

 

三杯雞，酒不小心倒多了，放了很少油，賣相差點，味道還行

 

全家福：蒸山藥配花生香菜醬、芹菜花生

 

烤了蒜香全麥麵包

 

 

 

[秀秀]

回複 '馬虎猴' 的評論 : 謝謝你喜歡！！

[馬虎猴]

秀秀，你太能幹啦！你做的菜式我都喜歡，特別是那個煎茄片，我要試做，謝謝！