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家常菜和凍肉的方法

(2015-10-04 21:45:37) 下一個

椒鹽蝦、豆豉青口、蒜蓉芥藍、魚香茄子、冬瓜湯

 

我平時買來肉或肉餡都會分成小份用保鮮膜包起來,寫上日期再放冰箱冷凍,吃的前一晚拿出要用的份從凍箱轉入冷藏,第二天就很方便用了

 

炒菜用的肉會切好放冰盒裏凍成小塊,不想給老公吃太多肉,所以一塊炒一盤菜,用幾塊就前一天晚上拿幾塊放入冷藏

 

這一小塊肉炒了上麵的一盤茄子

謝謝大家!!

 

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