這幾天吃的家常菜

我們老倆口一天兩頓飯都是中餐，基本是三菜一湯或四菜一湯，早餐是每天做不同的雜糧粥，夥食也是以清淡為主。  我LG是給多少吃多少的，基本沒有剩菜，每頓都吃新做的

炒蝦仁

炒牛蒡

涼拌海帶

炒豆芽

炒的椒鹽蝦

炒菜花

西紅柿炒蛋

紅燒三紋魚

炒芥藍

家常豆腐

炒木耳

炒蝦仁

涼拌花生

肉絲蕨菜

火腿玉米

炒筍絲

早餐基本是這樣的

晚餐基本是這樣的

謝謝大家！！

[秀秀]

回複 'baoermama' 的評論 :
謝謝你喜歡！！
1、炒菜花不過水，炒的時候稍稍放點水悶一下比較入味。
2、可以用冰凍玉米，我用的是罐裝的，一罐正好一盤，火腿我用的是polish
3、炒木耳用醬油比用鹽入味，我也是放一點水悶一下，然後勾一個薄薄的芡。
4、炒蝦仁我用的是有皮的蝦自己剝的，要去腸線，炒之前用水多泡一會，蝦的口感和味道會比較好吃，炒的蝦用26-30的

[baoermama]

秀秀姐姐，你可是我做家務的啟蒙老師，不好意思在家壇裏問，來你家園子問問，家常菜，看試容易，做好不易。謝謝先！
1，炒菜花，菜花要過水嗎？
2，火腿玉米， 可以用冰凍玉米嗎？或者你家玉米粒在哪裏買的？用那種火腿呢？
3，炒木耳，可以講講具體做法嗎？我總做不好。要上漿嗎？
4，炒蝦仁，更難了，買那種蝦仁呢？美國超市的蝦仁都很大。和你的不太一樣。