昨晚吃的生前包子

燒茄子


茄子的做法：

1、茄子切滾刀快放鹽抓一下，稍後泡水一會，然後倒掉水，稍擠一下，再用紙由吸幹水分，最後放幹粉（一半麵一半澱粉）盆裏滾上幹粉，過油

2、青椒切塊放油鍋裏1分鍾撈出控油

3、炒鍋少許油爆香蒜（蒜要多一點好吃），茄子和青椒放一起炒，按自己喜歡的調味就好了，我是放醬油、醋、糖、鹽，翻勻就好了。

 
大吃LG不在家晚飯太容易對付了，嗬嗬~~~

[秀秀]

回複tern2的評論:

謝謝喜歡，做法加上了，謝謝！

[tern2]

這茄子怎麽做的，簡單說說, 好色澤.

[tern2]

藝術品。好喜歡！
問秀秀：那生前包子還有剩嗎？給俺留倆：）