可樂雞腿、雞絲小餅、叉燒肉

材料：
12個雞腿、一罐可樂、一罐啤酒、1/3杯醬油（我用的是OX醬油，其它的醬油鹹淡自己掌握）

做法：
1、鍋裏放水沒過雞腿煮開幾分鍾關火
2、取出雞腿洗淨放炒鍋裏，加入可樂、啤酒、和醬油，大火燒開，轉小火慢慢煮1小時後，再開大火收汁就好了。

熱著吃好吃，放冰箱冷藏後再吃更好吃！


剩下的雞腿去骨撕成雞肉絲，加點蔥末、香菜末和一點醬汁，就可以這做個雞絲小餅了，點擊看做法


再貼幾個最近做的菜
叉燒肉


做法： 肉是在costco買的pork brisket grillers，一包有三塊

首先要醃肉，
材料：（不好意思，我做東西都是憑感覺放，沒量過）
蒜粉、花淑粉少許、李錦記叉燒醬（稍多一點）、蜂蜜差不多2大匙、草莓醬一茶匙左右、紅糟一茶匙左右、所有材料混合均勻放入肉，要多揉揉，我都是把醃肉加蓋放冰箱過夜，烤箱預熱375F度，肉上抹汁，烤25分鍾，翻麵再抹上汁烤10分鍾就好了。

炒蝦仁


雞絲沙拉


雞湯凍豆腐


謝謝大家！！