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花生醬、草莓醬 Pizza
家裏人都愛吃 pizza,可以往做的總有點美中不足、就是麵有點硬,這次新學了一招,試試還真是不錯,忍不住拿上來和大家分享一下,還突發奇想做了花生醬、草莓醬的,真的非常的香甜好吃!
做法:
1、3 杯麵(鬆鬆的平杯) + 1.1/4 杯牛奶 + 1 茶匙發酵粉,和成麵團
我用2/3 的麵做了一個普通的有肉有菜的,用1/3麵做了一個花生、草莓醬的
2、麵團抹少少油,放麵盆裏加蓋放冰箱冷藏 18~24 小時
3、麵團放室溫醒30分鍾,拉、扯、拋……成圓型大片
4、抹上花生醬,再放上草莓醬,另一個抹上番茄醬,放上 cheese 肉肉菜菜等
5、烤箱預熱 375F 度,花生、草莓醬的烤10分鍾,肉菜的烤16分鍾,出爐!
進烤箱前的肉菜 Pizza,兒子搗亂放了一大片 cheese 在中間,嗬嗬~~~
花生、草莓醬的入烤箱前
烤好開吃了
真的很好吃!!遭到嚴重表揚,嗬嗬~~~
謝謝大家!!