2008 (62)
2020 (2)
2021 (1)
材料:
一個大土豆(1磅左右),一杯牛肉餡、一個洋蔥(小一點的)、兩條西芹、半杯 cheese 碎條,各種調料適量
做法:
1、水豆切成大塊加半杯水,放大同電飯鍋裏蒸熟,加一大匙 butter,一大匙 whipped topping,再加少許鹽,混合壓成泥。烤箱預熱到 375F 度。
我有的這個東東壓土豆,非常之好用,幾下就壓成泥了,強烈推薦!!
2、牛肉餡加調料及水澱粉拌勻,芹菜、洋蔥切小丁,鍋裏放油爆香蒜末下牛肉餡炒到變色再加芹菜和洋蔥,調味,炒軟出鍋備用。
3、烤盤裏抹上油,先薄薄放一層土豆泥,然後放一層炒好的牛肉碎,再放一層土豆泥,再放一層牛肉碎,最後薄薄的放一層 cheese 碎條,蓋保鮮膜壓一壓,拿掉保鮮膜,入烤箱烤 375F 度 18分鍾表麵金黃就好了。
看看剛出爐的
謝謝大家!!