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發海參的簡單快捷法

(2008-07-09 21:35:11) 下一個

看看發之前和發之後的比較


方法:
1、冼幹淨要用的容器,絕對不能有一點點油,我用的玻璃飯盒
2、海參先放飯盒裏加溫水泡4~5個小時,泡軟後剪開拿掉腸線,洗淨
3、燒開水倒入保溫瓶,把洗幹淨的海參放入保溫瓶8~10小時,如果是電熱的保溫瓶一定要切斷電源
4、把已經泡大一些的海參從暖瓶裏取出,放飯盒裏加涼的純淨水泡,水要沒過海參,放入冰箱,4-6小時以後就完全泡好了。

吃的時候用水煮開2~3分鍾就可以吃了。

在大連買的財神島海參

 

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