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這一天MAY在店裏試製新的茶菜,平惠對茶和食物材質的搭配很有感覺和心得,而我憑記憶在私房小菜那裏下載了幾個帖子,拿了過去.我很喜歡這種嚐試,喜歡所有有創造力的活動,趣味無窮.
吃飯的時候,MAY說那晚準備出發去看碧螺春,問我去不去,我本來就是一個SPONTANEOUS的人,又加上當時時間上自由,立時就答應了.當她說出具體地點時,我不禁覺得太巧了,因為江蘇吳縣洞庭東山正是我的祖籍所在.我們家在當地是一個大的家族.我爺爺後來到上海作生意,就此在上海安下家來,直到去世.而我對家族的事情隻是耳聞,一直到2000年才和我父親,女兒以及其他家人一起去了一趟.去看我父親出生的老宅,參觀聚賢堂,聽家族的故事,去祖墳上香.那一次的回鄉給我印象很深,故鄉很美,又有很多故事,聽說現在又列為國家級景點重點開發保護.最主要那是一個山清水秀,富有靈氣的所在,人傑地靈.去參觀一所重新修過對外開放的老宅子時,我有一種迷幻的感覺,坐在堂屋的紅木椅子上,我突然想象到夏日晚飯前將雨未雨時分的情景,竟像是前世經曆過似地真實,熟稔.我想如果沒有改朝換代的時代,我此時可能也就生活在這樣一所宅子裏,過著優裕但卻倍受局限的生活,至多不過讀讀詩書,管一管家而已,哪裏可以像現在這樣遊走四方,暢快淋漓地體會人生.
一路無話,晚上住在外圍的東山賓館.平惠和那個日本客人在那裏和我們會合.清晨另一個日本朋友千葉也趕了過來,我們一起進山.千葉是一個很有趣的人,他出身日本一個有錢人的家庭,卻愛上了中國和中國茶,喜歡中國文化,於是留在中國學習多年,樂不思蜀.此人長得很酷,有一點電影"追捕"裏警長的樣子,心思卻是十分細膩,又很有美感.
我們去了陸巷古村,MAY認識那裏的一家茶農.我在路上打電話給父親,問他我們的老宅所在,他說是在光明村,又問了路人,原來是不遠處的另一個鎮子. 陸巷很古舊,還保有這一代村落長久以來的景象.聽當地人講電視劇"橘子紅了"就是在這裏拍攝的.耀輝(黃磊)和秀禾(周訊)放風箏的場景,容家老宅子,以及那個橘子園都在此處.我當時看這部電視劇時被劇中浪漫幽靜充滿舊時氣息的場景所吸引,沒想到那裏居然是自己的故鄉.
我們到了大伯家裏和各人打了招呼以後,一群人就上山去了.碧螺春的特點是有茶裏有一種花果香,茶葉在水中晶瑩碧綠,在中國的綠茶中也是首屈一指.那後山其實就是一座花果山,山上是橘園,間雜種著桃樹,梨樹,枇杷樹,楊梅樹,野石榴,野薔薇,等等,茶樹就種在果樹當中,一年四季的輕柔霧氣裏茶樹吸收了天地精華,花果芬芳,而成就了它獨特的口味.
待續
臉紅ING~~
是啊,有些日本人真的還蠻有意思的,很懂得中國文化.
稍微有點文化追求的日本人，必定會到中國追索。我倒是驚異於他們的教科書那樣詳細地介紹中國的曆史，古詩，不找我們，就找不到他們自己了。