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彩色的元宵節

(2016-02-22 07:10:29) 下一個

周末提前過元宵節,老婆準備了四種不同的餡,為了區分,在糯米麵裏加了顏色,成了彩色的湯圓。顏色是用蔬菜汁做的,綠的是菠菜汁,紫的是beats, 桔黃色的是胡蘿卜汁,還有本色白色共四種顏色。

另外還烙了春餅,就是一張餅起八層的那種薄餅,做了四五種卷菜,包括京醬肉絲,酸菜肉末,豆芽炒肉,韭菜雞蛋,土豆絲,還有什麽記不得了。請了一眾朋友來吃。吃得太快了,沒來得及照相。

這個是彩色湯圓:

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