杭州阿立
阿立，杭州人，理工男，浙江大學工學學士、碩士，美國肯塔基大學博士。 近幾年在海外中文網寫些回憶、隨筆、遊記和詩詞曲，筆名杭州阿立。
Lucy邀約粵式早茶 Fusion Delight正點
--2026舊金山的小日子係列22
杭州阿立
2026年3月9日
書接上集《杭州侄兒遊到舊金山 表弟慶生大虎燉牛排》：
https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202603/4349.html
以前微信聊天說起過，我們東灣的粵式早茶大概不夠正宗、廣州春節家家都做的蘿卜糕我們還沒吃過，等等。文友Lucy是廣州人，說下次來舊金山請我吃正宗粵式早茶。
這星期Lucy要來舊金山看女兒，行前邀約我們一起飲茶。Lucy的一家親戚也住我們東灣，飲早茶隻去San Leandro市的Fusion Delight，必是夠正宗的粵式早茶。
San Leandro離我們東灣的家30多英裏，比矽穀近多了，況且避開了繁忙的海灣大橋。餐館周末上午10點開始營業，我們約了星期六（2月28）。
2026年2月28日，星期六。
按金色加州兄指點，我們最好餐館開門前15分鍾到，晚了可能要第二輪。
算好時間，9點40分之前能到餐館所在的停車場。實際開車時間比穀歌預測還要快，餐館前麵停車，尚未食客排隊。
Fusion Delight 紫荷花美食坊:
拍好照，車裏坐幾分鍾，陸陸續續有食客到了。
等門口排了10來個人，我們才出去。
聽後麵來的一個粵語食客在說（粵語我能聽懂，不會寫）：“以前要一直排到那頭呢。”
10點不到些餐館開門，我們3人要了個小桌（不用拚桌）。
前些天阿立嫂的侄兒和朋友兩家人米國遊來到舊金山，正好一起給表弟（小小阿立）慶生（詳見上集）。
我們買了一些舊金山名牌糖果See’s Candies的太妃糖、草莓糖。同時買了一罐太妃糖送Lucy。Lucy給我們帶來更多禮物，真相留到回家才補拍（見後）。
Lucy負責下單，我們啥都吃，隻要Lucy評點正宗的，必是好吃的。
閑話休提，上菜！
水晶蝦餃皇：
Lucy：“蝦餃有兩款。水晶蝦餃皇是經典。還有一款有點辣，等會你們比比。”
陳香牛肉丸：
蠔皇鮮竹卷：
阿立又要拍真相、又要問菜名，手忙腳亂。。。
Lucy：“阿立兄，把下的單拍一張”：
沙薑豬肚：
臘味蘿卜糕：
Lucy：“蘿卜糕水平穩定，不差也不是最好吃的。”
按予微和Lucy所言，兒時家中做蘿卜糕，那可是大費周章、嚴重功夫點心哦。餐館不可能吃的到。
安蝦鹹水角：
深井燒鴨：
廣式燒鴨第一次吃，真好吃！吃到一半才想起，還有蘸料（不用蘸料就很好吃）。
燒鴨蘸料（酸甜味）：
天鵝榴蓮酥：
榴蓮酥料超足，榴蓮味保持的極好。以前在米國和杭州都吃過榴蓮酥，今天吃的堪稱第一。
避風塘蝦餃：
辣味避風塘蝦餃也好吃，比較起來，我們更喜歡經典的水晶蝦餃皇。
吃撐了。
Lucy：“我再加個甜食，甜薄撐。這是廣州春節家家都做的：米漿在鍋中攤的薄薄的，自己加料卷起來吃。兒時加料都是家常的，炒花生米碾碎了，還可加芝麻，等。”
甜薄撐來了：
味道不錯，口感好像厚實了些？
阿立嫂：“我們在密州時的馬來西亞鄰居雪梨也做過甜薄撐，卷餅還要薄，卷的是碎花生米、芝麻。。。”
Lucy：“就是就是。這家的甜薄撐沒做好，皮厚。還是油炸的。正宗的是煎的。”
英雄所見略同，果然！
謝謝Lucy邀約，正宗粵式早茶果然雅蜜。
謝謝遠道帶來的禮物！
加拿大冰酒：
Lucy：“上次看你喜歡予微的加拿大冰酒。我正好也去過加拿大。飛機上隻能帶這麽小瓶。”
太謝謝了！
還有兩款台灣美食，都是我們喜歡的。
阿裏山茶梅：
肉鬆餅：
謝謝，霞霞，三克油（Thank you）！
有朋自遠方來，不亦樂乎。
下次和予微一起來吃我做的杭幫菜。
欲知後事如何，請聽下回分解。
阿立嫂榴蓮也不太喜歡，但榴蓮酥很喜歡。
沈香新周愉快、天天開心！