杭州阿立
阿立，杭州人，理工男，浙江大學工學學士、碩士，美國肯塔基大學博士。 近幾年在海外中文網寫些回憶、隨筆、遊記和詩詞曲，筆名杭州阿立。
正文
考試特摳珍寶蟹 時隔一年又享口福
--2026舊金山的小日子係列6
杭州阿立
2026年1月19日
書接上集《快樂山莊避難一個半月 今天搬運家私待凱旋》：
https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202601/13311.html
2026年1月18日，星期天。
我去考試特摳（Costco）加油，順便去買些酒。啤酒、威士忌都買了，不在話下。
正好看到有珍寶蟹（Dungeness Crabs），兩大隻一包，$9.99/磅。
2023年搬來舊金山東灣，各種喜歡的地方，其一就是超級美味大珍寶蟹。2024年吃的最爽。幸運滴連鎖超市（Lucky Supermarket）買了好多次珍寶蟹，都在$6.99/磅到$7.99/磅。考試特摳也有促銷，比Lucky貴得不多。
但2025年一整年幸運滴超市沒有促銷，考試特摳也一次都沒有。把我們的饞蟲餓了一年有餘。
必須買兩隻，約29刀。一隻幾乎一磅半，真的超大。
這下終於又吃到珍寶蟹了！
好大的珍寶蟹：
雄蟹也夠肥：
阿立注：雌的珍寶蟹我們從未見過，當然也不可能吃過。無從評價。
這隻是阿立嫂的（還未揭蓋）：
炒油菜（阿立兄的手藝）：
有酒即歡：
家鄉酒（花雕）用超大葡萄酒杯：
穀歌拚圖留真相：
一磅半的珍寶蟹不隻是超大，肉頭又夠肥。把我的花雕喝完了，珍寶蟹還有不少。
那就換威士忌吧，今天在考斯特摳買的“名牌”啃它雞波爾奔威士忌（Kentucky Bourbon）：
不能再用大杯了，小葡萄酒杯即可：
Maker’s Mark （酒精含量45%）：
威士忌爽，珍寶蟹更牛。讓我又添了一杯威士忌。
欲知後事如何，請聽下回分解。
下集《主動重鋪供水管 消除隱患花錢買平安》：
同祝新年快樂、吉祥、安康！
我們在東灣。大華超市的珍寶蟹好像沒這麽便宜。Costco賣的螃蟹是fully cooked （已經煮熟了），沒有不新鮮的感覺。螃蟹不新鮮不能吃的。
好像在佛傑尼亞州一家米國螃蟹餐館，一大盤藍蟹，也有母的。
謝謝告知！
有母蟹出現一定是違法