巴頓紐西蘭遊記之十：彩虹農場剪羊毛，擠牛奶

     
               巴頓紐西蘭遊記之十：彩虹農場剪羊毛，擠牛奶
               
              
            早在來澳定居之前就知道，澳洲是一個騎在羊背上的國家。而他的妹妹，新西蘭，則更是如此。以養羊為主的畜牧業，是新西蘭的基礎產業之一。每個新西蘭人口，約占有綿羊十八頭。一個牧農之家，大約飼養著二千隻綿羊，其家庭收入比一般新西蘭家庭要高一倍以上，年收入達到二、三十萬元。新西蘭的牧草地，竟占整個國土麵積的一半。不言而喻，她是世界上主要的羊毛供應國之一。
              

               
              
            新西蘭正如澳大利亞一樣，原本沒有羊，是庫克船長以及後來的英國移民將綿羊帶來，至今已有二百多年的曆史了。這片土地特別適合綿羊生長，為來此謀生的人找到了生活的泉源。畜牧業培養了新西蘭人的認真和勤奮的習性，他們不息的耕耘，使這片洪荒的土地，變成為芳草如茵、香花盛開的富饒樂園。
              
               
              
            參觀彩虹農場是新西蘭北島遊的主要內容之一。而坐在高高的看台上，欣賞牧農剪羊毛、擠牛奶，可以獲得幽默風趣的難忘記憶。麵對雨後的綠草地，清新、濕潤、香草芬芳的氣息撲麵襲來，沁人心神。綿羊正在草地上乖乖吃草，享受著當今世界上不可多得的安寧。一條領羊狗突然從我們旁邊勇猛地竄向草地。狗的奔襲驚動了安詳的羊群，它們也開始奔跑，默默地在狗的帶領下，通過預設的柵欄甬道，進入看台前的一塊場地。其動作之靈敏、乖巧和溫順，叫人沒法不將它們愛憐。它們昂起頭，看看我們這些陌生人，又看看主人，正在催請著剪羊毛呢。
              
               
              
            在這個過程中，這條狗儼然是這些綿羊的霸主，具有不容置疑的權威。然而，這種絕對的權威沒有給綿羊帶來悲劇，反而給了羊群以寂寥之中的興奮刺激，使它們笑意上了臉，變得活蹦亂跳起來。因為狗的權威是用同樣的笑臉，同樣的友善的歡奔來表達的。這正如新西蘭的警察，使新西蘭的公民感到的隻是關愛與友好，而非虐待的恐懼。他們都是該出手時才出手，決不會隨便亂出手。領羊狗的權威對綿羊來說，隻不過是在民主政體下的一種必需的法製而已；為羊群所樂於接受。不僅樂於接受，而且是給它們的生活帶來歡欣。可是，對我們這些以取樂為目的的觀眾來說，狗與羊的這些充滿默契的互動，卻以其誇張與幽默，使大家都笑得前仰後合。領羊狗是渾身透著一種得意；而綿羊的眼睛和嘴臉，則傳遞著特有的溫順和默默的快樂。狗樂，羊樂，人也樂。新西蘭到處充滿這種伊甸園的快樂。
              
               
              
            西人青年男牧農順手攬住其中的一隻綿羊，然後又將羊群放回草地。那隻羊在牧農手裏開始還調皮搗蛋，但等不得它變成乖順，不到一分鍾，它身上那厚密的羊毛已經脫離了軀體，它已變成一堆粉紅的肉疙瘩了。那條狗臥在角落裏，也正看著這場變故，眼神流露著幸災樂禍。據說，所有的羊毛工藝均已機械化，隻有這道剪羊毛的工序仍處在手工階段。幾千萬頭羊的羊毛，就用一把剪子，在靈巧的牧農手裏輕捷剪下，可謂彈指一揮間。實可稱為神奇！引起了大家的一片讚歎之聲。
              
               
              
            牧農青年與姑娘一直在演著雙簧。姑娘牽來了一頭奶牛，站在了中央。這奶牛也要表演風趣和幽默：它豎起了尾巴，在眾目睽睽之下，泄了一堆牛糞，使美麗多情的姑娘一臉尷尬；害得瀟灑英俊的小夥子趕緊用雙手做著接糞的樣子，正戲謔著姑娘，高高的看台上一片喜樂飛揚。姑娘惡狠狠地將奶牛牽走，取消了它的表演資格。她又牽來一頭奶牛，選一位少年遊客用手去擠奶。那少年十分害怕也十分為難，始終擠不下一滴奶。最後還是用擠奶機將牛奶擠下，足有一小桶。奶牛覺得渾身舒泰。小夥子將牛奶倒進一隻隻塑料杯，分發給大家。說是請大家嚐嚐鮮，還冒熱汽呢！沒有經過處理的牛奶怎麽可以品嚐？大家都沒有聽命，小夥子沒法，就請持奶的朋友排成一行。他引來了一群小綿羊，叫大家把牛奶喂給小綿羊。羊吃牛奶，欣喜若狂。
              
               
              
            這時，導遊告訴我們，剛剛是一齪惡作劇，看看有誰會上當。根據她多年導遊的經驗，頗有中國來的富豪大款，他們往往信以為真，將杯中的牛奶一飲而光。到要喂小羊時沒有了牛奶，隻好幹站著，一臉的無奈和懊喪。正責備自己是多麽貪婪，占小便宜上了大當！身上有的是錢，為什麽偏偏要將未經消毒的牛奶品嚐？我可以想象，在那時，小綿羊、奶牛和那條領羊狗，都一齊拿鄙夷不屑的眼光朝那位上當先生看而又看。所幸，我們這次，誰也沒有上當。
              
               
              
            綿羊有多種多樣，有長小角的，也有長卷長角的，排著隊讓我們參觀。而奶牛的身軀光溜溜，暖洋洋。我們天天吃牛奶穿羊毛衣裳，今天終於可以親近牛和羊。我們摸遍了綿羊和奶牛的身軀，有人還親了它們的臉膛。享受不可多得的溫馨，得感謝它們將我們供養。在彩虹農場，我們度過了一段難忘的美妙時光。