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廚房粉碎機

(2024-07-10 18:00:32) 下一個

廚房粉碎機

房客An安向太太反應,她廚房裏的食物粉碎機壞了,同時 的下水管道也有些漏水。

一般美國的家庭廚房裏的水池子有二個部分組成。

左邊的部分下麵會有一個粉碎機,如果有些食物殘渣的話,可以在這部分用水衝入下去。然後隻要開動粉碎機,就可以把食物殘渣打爛,順利通過下水管道排走。

右邊部分則是用於沒有食物殘渣的。

90年代,家裏的食物粉碎機就壞過,我把它卸下來後,發現裏麵粉碎平麵的鐵板麵爛掉了,隻能換個新的。當時我還有一個疑問,這個粉碎平麵為什麽不是用不鏽鋼做成。因為電機,殼體,攪拌刀片等都是好的,還可以使用呀。

2000年左右,公司小組的同事陳博士問我,會不會檢查修理廚房裏的食物粉碎機。我回答說我曾經搞過,可以去他家裏瞧瞧。

星期五中午,我們利用午飯時間一起去了陳博士家。

1)  我用開關接通電源後,

2) 粉碎機隱隱約約作響,

3) 粉碎機電機不轉動.

我立即關閉電源,防止電機過熱/載。

用電燈從下水口,照進去仔細觀察。發現在殼體和旋轉的粉碎盤麵之間,有個一分錢的硬幣卡在中間了。引起應該旋轉的盤無法正常轉動。

知道了root cause,根本原因後,我就用長臂的老虎鉗把這一分錢用力鉗住,拔了出來。

然後再接通電源,這粉碎機又開始運轉了。我告訴陳博士,以後當心,不要讓硬的金屬的東西掉下去。。。

但是想不到,過了幾個月之後,陳博士家的粉碎機又壞了,有一個硬幣深深地卡在了裏麵,我無論如何也沒有辦法把這硬幣給拔出來。

隻能換一個新的粉碎機了.

2009年時,公司會計談起,家中的食物粉碎機壞了很長時間。叫我抽空去家裏檢查一下。

接上電源後,我發現粉碎機不工作。然後我打開下水口後,一股腐臭氣味撲麵而來。原來魚肉等堆積在裏麵,腐爛變質後發出惡臭味。

我就把粉碎機卸下來。去Home Depot商店買了個新的粉碎機安裝上了。然後把舊的粉碎機扔在車庫門口,準備扔掉。

隔了一天,我看著這粉碎機,想這粉碎機到底是什麽地方壞了呢.

裏麵發臭,可以清洗幹淨,粉碎機的功能可能並沒有失去啊。應該還可以使用? 同時又發現在這機器的底部有一個重新設置的按鈕。

我把這粉碎機安裝回去,按下重新設置按鈕後。機器轉動工作了。

我就把新買的粉碎機退掉了。

這次到了安琪兒的家後,

1) 檢測了電源插座有電?。

2)按下電源開關,發現粉碎機嗡嗡作響,但是電機不轉動。

3)切斷電源,估計粉碎機裏有東西卡在了殼體和攪拌盤之間了。

4)朝裏瞧瞧,沒有發現明顯的東西。

5)用大號的長杆螺絲刀,用力盤動裏麵的攪拌盤,終於攪拌盤在我的拔動下開始緩慢轉動起來了,我堅持撥通,漸漸地攪拌盤可以靈活轉動了。。。

6)一邊放水,一邊開動粉碎機。直到能粉碎機靈活地工作為止。就是說通過開動粉碎機把裏麵的食物渣打碎掉,同時用水把殘渣衝入下水道。

修理完畢。

謝謝大家。



 

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閱讀 ()評論 (3)
評論
底思滬想北美 回複 悄悄話 謝謝大家
家庭廚房的粉碎機,由於跟安裝和使用的習慣有關係, 經常會發生一些意想不到的問題發生。
油翁 回複 悄悄話 底思滬想北美的文章很幽默,講述了修理粉碎機的經曆,讓人忍俊不禁。但是文章太搞笑了,要小心不要掉硬幣進去哦!
smithmaella 回複 悄悄話 好文。這種粉碎機帶一個Allen wrench,如果電機翁翁,可試用這個wrench扭轉外麵底部,當然用自備的Allen也可以。
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