畜牧業黑幕觸目驚心 捍衛食安美國第--人: 霍華德,萊曼

 

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  畜牧業黑幕觸目驚心 捍衛食安美國第--人: 霍華德,萊曼

     霍華德,萊曼（Howard F. Lyman，1938年9月18 -）曾是第四代大農場主，參與畜牧業"工業化" - 使用抗生素, 禁藥, 荷爾蒙（激素）殺蟲劑, 動物屍身加工煉製的飼料餵養家畜("牛吃牛"),以後幡然悔悟, 開始揭露畜牧業觸目驚心的黑幕.成為美國動物權利活動家，以推廣純素營養和有機農業而聞名.

  上世紀60年代為了追求快速生長周期 / 經濟利潤, 美國畜牧商業集團開始將畜牧業"工業化" - 使用抗生素, 禁藥, 荷爾蒙（激素）殺蟲劑, 動物屍身加工煉製的飼料餵養家畜("牛吃牛"), 經過許多代繁殖, 那些動物早已變成了"工業動物", "化學動物". 它們的肉, 奶, 蛋失去了天然風味和營養. 

  美,中超市裏的高價"有機肉類品"也是追求利潤產物. 有真有假. 如果給"工業動物", "化學動物" 餵天然飼料. "改邪歸正", 它們的肉, 奶, 蛋無法與天然動物生產的肉, 奶, 蛋相比. "壹失足成千古恨, 再回頭已是不同的身". 去過歐洲的人都知道兩者的區別. 

  1996年4月，萊曼因參加美國著名的《奧普拉脫口秀》The Oprah Winfrey Show 而引起全美國轟動。溫弗瑞宣布她將不再吃漢堡包。之後美國養牛者牛肉協會4次起訴萊曼和溫弗瑞。兩人4次勝訴! 1997年萊曼因其在動物權利運動中的領導地位而被授予和平修道院良心勇氣獎。

  多年來,美國農業也開始"工業化", 例如, 超市裏基因改造的蘋果硬如石頭，失去了他們的天然風味和營養. 但從來沒有吃過真蘋果的兒童以為那就是蘋果.

  從上世紀80年代開始,中國大陸在這方麵效法美國,

     民以食為天, 食安大於天. 歐洲和世界其他壹些國家法律上嚴禁這種行為.為什麼美國.中國大陸法律上允許? 為什麼說真話、做好事反而被告? 令人深思!!! .

 

  轉載-請閱下麵 美國牛肉，是這樣養大的！(中譯文 原作者:萊曼)

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       霍華德·F·萊曼: Nature Does Not Negotiate 

 

萊曼著作: 《瘋狂牛仔》（Mad Cowboy，1998 年）和《不再有公牛》（No More Bull，2005 年）2005 年的紀錄片《McLibel》、瑪麗安·蒂姆 (Marianne Thieme) 2007 年的紀錄片《肉類真相》(Meat The Truth) 以及基普·安德森 (Kip Andersen) 和基根·庫恩 (Keegan Kuhn) 2014 年的紀錄片《奶牛陰謀》(Cowspiracy) 中出演。四張 DVD（《瘋狂牛仔講座》、《地球對話：2001》、《瘋狂牛仔：紀錄片》和《瘋狂牛仔講座：2007》

 

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