老爺與雞蛋

 

周六上午，剛睜開眼睛，就看到均怡發來的微信，“睡醒請去門口取貨，剛出鍋的，…..”

 

我一骨碌爬起床，心想，上次吃了均怡給我的兩瓶酒釀，空玻璃瓶還未歸還，就是擔心她再送我酒釀。沒想到她仍然送來了，幹脆就打兩個雞蛋在酒釀裏麵煮開吃個早午餐吧。

 

品著雞蛋酒釀，吃在嘴裏，甜在心頭。突然想起老爺去年6月因膽囊炎發作緊急送院，卻因身體健康狀況手術有風險及疫情影響，醫生提議保守治療，並再三提醒飲食方麵一定要注意，暫時不能吃牛奶雞蛋及肉食之類等油膩食物，可憐他從此與雞蛋絕緣。

 

均怡聞言也說老爺「可憐」。

 

我告訴均怡，老爺以前總是說一個人一輩子吃多少穿多少都是注定的，人不能暴飲暴食，消耗福報，所謂食祿盡則命盡。

 

老爺生病前嗜蛋如命，每次他回來，安妮都特意做拿手的丘記秘傳茶葉蛋給他吃，他竟然一天吃12個，真是Too much（太多了）！

 

他早在年輕時就愛吃雞蛋，而且百吃不厭，聞名遐邇。

 

北京《新觀察》雜誌1980年複刊，老爺由“丁玲阿姨”介紹到新觀察雜誌工作，主編是戈揚。她知道老爺在追求我時，曾對我說過他的一個笑話：1980年代初，當時人民物質生活仍不豐富，有個女孩喜歡他，知道他愛吃雞蛋，每個周末都提一籃子沉甸甸的雞蛋送到《新觀察》雜誌編輯部。每次那姑娘遠遠走來，編輯部的同事便哄堂大笑：「端午：送雞蛋的來了！…..」

 

我現在不是「咒」他，而是覺得他以前毫無節製的吃，把他一輩子的雞蛋食祿提前預支了，所以上天罰他不能再吃雞蛋。

 

均怡聽了老爺的軼聞笑說，「哈哈哈，那位送雞蛋的沒有擄獲他的心，而妳是笑到最後的。」

 

她有所不知的是，我是「笑中有淚」！

 

[Firefox01]

故事證明了一個常識：人的營養要均衡，才有益健康。控製飲食，如同節製欲望，需要理智和知識，才能做到自律。