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周五晚飯

(2025-05-30 17:41:37) 下一個

燉鍋用昨天的牛肉,燉紅薯粉條。

小湯鍋煮冬瓜,胡蘿卜,杏鮑菇,隻加鹽,小紅書看來的湯。

黃瓜絲拌豆腐泡,豆腐泡用水焯,擠掉油水,切絲,拌黃瓜,一瓣蒜,米醋,鹽。可以加點香油。目前我家裏沒有,也可以。這個菜小時候我媽經常夏天做,那時候我不喜歡,因為豆泡吸收醋,很酸,可現在喜歡了,酸的爽口。

 

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