蔥油拌麵

中午煮的六福幹麵，前兩天拍了包裝，這個麵我覺得沒有幹麵有時候會有的哈喇味，

容易煮，還不軟塌，很適合做個小麵什麽的。

而且我前些天做了複製醬油，調味料熬的蔥油（用來澆紅油剩下的），這個真是一勞幾逸，

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可以做很多菜，涼菜、麵條，好吃又省事，

這拌麵比方便麵好吃多少倍，但一點也沒更麻煩。

就是這個麵煮完了，潷水，都不沾的，

加一點複製醬油、調味蔥油、醋、糖、花椒油、蒜末、

（開可以加點紅油），我把一點剩肉沫加裏了。新鮮切點蔥花。

這個就等於蔥油麵、燃麵、擔擔麵等綜合在一起，有什麽加點什麽。

但主題還是複製醬油及蔥油打的底。

比方便麵調料包不知道好吃多少倍。

加個煎蛋。