西瓜皮泡菜

西瓜皮，切去裏層和外層。

切片，鹽抓一下，

壓著的，一層子薑、一層青辣椒、一層西瓜皮，

白醋、糖。

這個是純西瓜皮和青辣椒的

 

西瓜

[烹小閑]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 很清新。西瓜我是切瓜肉下來，在盤子裏吃，皮就立起來，從上往下切。

[菲兒天地]

回複 '酒後真言' 的評論 : 哈哈哈。


西瓜皮和辣椒放一起的組合好，感覺西瓜皮切起來有點難度。“——

[烹小閑]

回複 '酒後真言' 的評論 : 西瓜皮也吃掉，省得踩一腳滑個大跤。哈哈。

[酒後真言]

吃瓜的群眾 ：）

[烹小閑]

回複 'chunfengfeng' 的評論 : 你太有才啦！出口成章！

[chunfengfeng]

吃瓜群眾最出名，翠染皮層片片輕。
相擁辣椒糖薑醋，舌尖如筆寫好評。