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回複 '如斯' 的評論 : 謝謝!新年快樂!
新春好,喜歡你的菜,清清爽爽。
回複 'Mmom2269' 的評論 : 那你直接買保加利亞酸奶菌,...
回複 'joycewu12' 的評論 :做酸奶就是買全脂酸奶,然後...
真好!我也想試做的,可是我這裏的北京酸奶是加增稠劑...
酸奶看上去就好吃!你能不能把詳細的過程寫一下嗎?我...
好湯靚菜 :)
回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒好!第一次買這個,嚐嚐...
這個已經很驚豔了!:)
您很會做,讚。勾起北方的回憶
前幾天做的豬臉頰叉燒肉,煮蔬菜,拚成叉燒飯:
肉跟米飯微波爐一下,加一點肉汁。肉汁是烤盤的汁跟油分離。
粥是:小米、糯小米,細玉米茬,熬粥底,加花生米。
一半時加一點點肉末,粉絲、豆皮、菠菜,這些按時間順序放。
最後,細玉米麵兌水調成糊狀,倒進去攪拌。
加鹽、白胡椒粉。
這個就是鹹口的蔬菜玉米糊糊。
不要太稠、也別太稀。
早餐也可以喝。不用起油鍋炒。
這是昨天的梅花肉,切塊冷凍。
粥裏一點肉沫就是切了一塊這個肉。
肚大肚大肚噠噠