肉片三鮮鍋巴，炒時蔬

鍋巴是漢正軒鍋巴，它比較酥，不用再炸。

用的前天做risotto的剩mixed seafood，熱水下鍋炒一下，冷水衝，放一邊。

炒個肉片放鍋巴上。

用鍋加水，番茄，香菇絲，加海鮮，一點點米醋和糖，

不是糖醋口味，隻是一點點小酸甜。勾芡。