水影流沫

風輕雲淡,上善若水。筆名水影,此名水沫。本博客原創作品,謝絕轉載!
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2024年感恩節家宴

(2024-11-30 14:38:51) 下一個

今年夏天的時候,終究還是得了一次新冠。自從2020年疫情開始,我一直都很小心,出門戴口罩,物品買回家先消毒,真不知怎麽會得新冠。醫生問我戴的什麽口罩?我說起初都戴N95,現在戴KN95。醫生說KN95沒有用,必須戴N95.

雖然如今的新冠病毒比起四年前弱了許多,但也足夠使我難受。喉嚨痛如刀割,咳嗽連綿不斷。我去看了亮媽的博文《首陽,吃苦,食療,康複》,她提到新冠特效藥Poxlovid。謝謝亮媽!Poxlovid使我喉嚨痛立刻緩轉,隻是咳嗽依舊纏綿了很長一段時間。

據說得過新冠後有六個月的抗體,因此我便不再如之前那般小心翼翼,開始出遊聚會,外出就餐,也算是壞事中帶來的些許好處。在六個月之後我準備再去打疫苗。我因為一年多沒打疫苗,陽了以後十分幸苦,我先生和兒子都隻有輕微的反應。

過節的時候見不少人,因為還在抗體期,就比較放鬆。我們家的感恩節家宴,因為疫情的原因中斷了兩年,2022年重又恢複這個傳統。今年的家宴的食物一半是餐館買的,一半自己做的。

先上大合影

火雞是感恩節家宴的靈魂,花了不少經曆做火雞。今年的照片拍的不太好,將就著看吧。

冷盤

醃蘿卜

醃黃瓜

香辣筍

夫妻肺片

烤甜椒

鹵牛肉

素燒鵝

熱菜

炒海參

龍蝦伊麵

酸菜魚

梅幹菜肉球

叉燒肉

啤酒鴨

清蒸鱸魚

蠔油芥蘭

另外燉了一鍋鮑魚燉雞,每人一小碗,

今年雖然上網時間大大減少,但網友之間還是有些非常溫馨的交流,感恩節裏,感謝大家。祝節日季快樂健康~~~

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閱讀 ()評論 (15)
評論
水沫 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 蘑菇好!我本來也以為新冠已經過去了,不料自己中招還挺難受的,現在已經完全康複,謝謝蘑菇問候~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '喬寧' 的評論 : 喬總好久不見,問好先~~~這次買了一半,做了一半,一家人吃得倒是挺開心的~~~我得的新冠還是比感冒要嚴重些,主要是喉嚨太痛了,我先生和兒子就感覺跟感冒一樣,我覺得是他們打了疫苗我沒有打的緣故~~喬總闔家節日季快樂~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '歲月沈香' 的評論 : 謝謝沈香生病還來留下溫馨評論,沈香美才女才華出眾,溫婉正直,感恩相遇~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'mayflower98' 的評論 : 五月花好久不見,問好,節日季快樂~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 昨天也是跟曉青同時逛對方的博客呢。這次照片沒拍好,猶豫了一下要不要上菜,後來還是做一個帖子記錄下。謝謝曉青提醒,還要特別謝謝曉青給我的小說寫了那麽多篇評論~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 :昨天剛剛在亮媽家留言,回來就看見亮媽來過了。亮媽的博文很實用,再謝亮媽~~
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 水沫家的家宴也是每一道都是大菜,饞。感恩節快樂!
希望你新冠完全恢複了,我們這都完全沒有人把這當回事了,盡管也時不時聽說這個那個可能新冠了(大都不測了)。
喬寧 回複 悄悄話 說到新冠病毒,今年也中了兩次,好在大多因病毒已變種,與一般感冒差不多。可是也聽到很極端的病例,無法逆轉。。。切不可掉以輕心。
喬寧 回複 悄悄話 十六菜一湯,這節過得太豪了。沫總,你是學霸中的廚霸,一家人吃得不亦樂乎,羨慕啊!
歲月沈香 回複 悄悄話 我去年感染新冠的時候也服用了P藥,效果很好,立刻緩解症狀。水沫每年的感恩節大餐招牌紅布桌麵很有氣氛,每道菜都是精品,大讚美廚娘的廚藝,看著都好吃。祝水沫感恩節快樂,闔家幸福!感恩在城裏遇見。
mayflower98 回複 悄悄話 這麽多好吃的,讚歎能幹的水沫。
曉青 回複 悄悄話 艾瑪,沫沫家有醫生的:-)
感恩節快樂!謝謝你的小說帶給我的快樂!
曉青 回複 悄悄話 哇,想著沫沫會不會上菜呢!坐板凳上吃!謝謝菲兒占座!
鹽水鴨呢:-)
不要大意,感染了新冠說明免疫力不夠,我一直戴普通口罩,沒事。少說話不要緊的,太密的口罩會讓人缺氧。打疫苗,得病有免疫力不是絕對的,還是要小心,不能放鬆警惕,重在防護。你如果去探望新冠病人,什麽口罩都不保險。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 水沫家的感恩節家宴規模很大啊,這麽多好吃的,看著饞了。

抱一下得新冠的你。高興知道你還記得我寫的文,那個特效藥還是管用的,我是及時吃了後症狀緩解很多。就是特別苦。希望完全康複,問好沫沫。
菲兒天地 回複 悄悄話 哇,給領導和大家占座,沫沫家的每個節日都有大餐,特別讚,每個菜都想吃!我也是去年夏天阿拉斯加郵輪回來陽了。聖誕巴拿馬運河是倒是沒陽,但船上到處都是咳嗽聲,我更是咳得天昏地暗。。。感恩節快樂!
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