水影流沫

風輕雲淡,上善若水。筆名水影,此名水沫。本博客原創作品,謝絕轉載!
個人資料
水沫 (熱門博主)
  • 博客訪問:
歸檔
正文

曉青上報紙了和第一次做Bagel

(2024-05-22 05:09:50) 下一個

網友曉青

認識曉青是件容易的事。當你怯生生地在網上發了第一篇文章,當你看著寥寥無幾的點擊悵然寂落,當你麵對空白荒蕪的評論區黯然落寞,有一個身影飄然而至,為你留下第一個評論。這個身影大概率就是曉青。

喜歡曉青也是件容易的事。你在網上有了更多的朋友,文章的點擊數節節攀升,評論區也不再寂寞。然而網友多是來來往往,曉青卻是不離不棄。她幾乎在你每一篇網文下留下溫暖足跡,一年又一年,你們在網上相伴,相約一起變老。

曉青的留言也許很簡單:寫得真好!也許很親切:我經常做這個菜,因為小時候外婆經常做給我們吃!也許是熱情的鼓勵:真好看!這些天光看你小說了,啥也不想幹。怎麽普通的故事寫得這麽吸引人呢?

曉青不光給網友留言,她也寫文,而且文思泉湧,洋洋灑灑,每天可以寫一大篇。她的文字是她特有的“嘮嗑文學”,就像是一個朋友坐在你對麵跟你嘮嗑,講她的生活瑣事,看牙、賣房、修房、做飯,親切自然,流暢生動,還夾雜著許多人生智慧。比如最新一篇講健康的基礎是平衡,文中金句疊加,隨便一句 “想要改變別人,不如改變自己”,便使我有醍醐灌頂之感。婚姻中的矛盾常常是因為想要改變配偶,換一種思考改變自己,也許生活就平衡了、和美了。

曉青熱情,坦蕩,能幹,她就像一個小太陽,把溫暖灑落給眾多網友。網友們親切地稱呼她為“領導”,因為她大氣,智慧,通透。她張羅各種網上的活動,大家在虛擬空間粉墨登場,歡聲笑語不絕於鏤。網上有紛紛擾擾時,她語重心長:“這種看不見人聽不見聲兒的相遇,如果還得掐架分個輸贏,是成年人該幹的事兒嗎?”

從2015年起,曉青不僅給我留言,還為我的小說寫評論文。她第一篇評論文的結尾中說:“喜歡水沫也喜歡她的小說。”曾經有位同事告訴我,感覺是相互的。在我表達自己對於曉青的欣賞之前,先看到了曉青的表白,心中難抑欣喜。迄今為止,曉青為我寫了十多篇評論文。曉青是個真實的人,最初她說我是她第二喜歡的網絡作家,近年我已躍升為第一,深感榮幸。

最近的小說《桃花吊墜》剛剛4月16日在《世界日報》連載完畢,曉青的評論文4月17日便出籠了。 曉青說:“水沫小說寫的故事非常生活,讓你讀起來就好像這些人物你都熟悉,甚至是不是有的人就生活在你身邊,更有時候覺得,我不也是這樣想的?” 其實我讀曉青的文字也經常會覺得,我也是這麽想的啊。 彼此共鳴,上網之快樂莫過與此。

有一次我在網上貼了我家的家宴,十多個菜裏曉青一眼看中那盤茄子,她說:“好饞人,尤其是茄子最為誘人。” 十多個菜裏隻有茄子是我先生做的,先生見了心中大悅。有時我和先生閑聊一些網事,他會說:“曉青最有眼光,聽她的沒錯。”

跟曉青的交往僅限於網絡,但對她的感覺恰如老友。

《世界日報》2024年5月21日

 

最近很少上網,順便貼個Bagel方子存檔,第一次做Bagel,新鮮出爐時外脆裏軟,越嚼越香。

原料
麵團:

3 杯麵粉
1杯溫水
3湯匙糖
1湯匙速溶酵母
1茶匙鹽

水浴:
4 杯水
2湯匙蜂蜜
1茶匙小蘇打

做法

  1、將麵團材料放入攪拌機攪成麵團,發酵1小時
  2、將麵團取出,分成六份,滾圓
  3、用手指按壓麵團中間製成麵包圈形狀。
   4、鍋中加水浴材料燒開,將麵坯每麵煮20-30秒
   5、粘上配料
   6、烤箱410度烤20分鍾

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (64)
評論
laopika 回複 悄悄話 水沫好文!曉青和你都是城裏一致公認的大作家,她博文以嘮嗑見長,水沫以小說為特色,深受廣大讀者的喜歡!
可能成功的P 回複 悄悄話 “恰如老友”,這是對網友的最高評價啦!
我也喜歡自己做bagel。周末愉快!
水沫 回複 悄悄話 回複 '幸福劇團' 的評論 : 謝謝劇團,都好都好,大家都好~~好久不見,問好~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '心雨煙塵' 的評論 : 心雨的文字太好了,妙不可言,“領導以言簡意賅的留言和評論似小太陽點亮了文城的各個角落。”,“如沫春風的自製Bangle把姐妹們的友誼揉成韌和圓”,我寫了那麽多,不如心雨兩句話的概括~~~問好心雨~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '雪中梅' 的評論 : 謝謝雪梅,對曉青的看法跟我一樣,很高興看見雪梅又用回原來的網名,問好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 謝謝蘑菇讀的仔細,還讀了補貼的小節~~~蘑菇可愛真誠又有才,謝謝溫暖留言~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '黑貝王妃' 的評論 : 王妃又出新詞,“看家主母”,曉青也是當得起~~~王妃也是當家主母,還是王宮勳貴家族,不太操心的當家主母~~~問好王妃~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '無法弄' 的評論 : 弄弄最真實,總結得很好,大家都心悅誠服地叫她“領導”,她確實有領導的氣度+1~~問好弄弄~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 小C好!Bagel挺容易做的,曉青人緣真好~~
幸福劇團 回複 悄悄話 都好,都好!
心雨煙塵 回複 悄悄話 沫沫以細膩的筆觸把領導的性格刻畫得十分入微。領導以言簡意賅的留言和評論似小太陽點亮了文城的各個角落。

如沫春風的自製Bangle把姐妹們的友誼揉成韌和圓,好喜歡!鼓掌喝彩!
雪中梅 回複 悄悄話 賞讀水沫好文。曉青無論寫電視連續劇劇評,還是寫生活中的事情,都寫的很好。就象嘮家常似的。並且把對生活的認識和感悟也都寫了出來。水沫不僅佳作連連,Bagel也做的好。欣賞了,平安是福。
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 回複 '水沫' 的評論 : 難得見水沫進城,過來湊熱鬧,欣賞大家的留言交流。看你說“基本群眾”,哈哈哈,這個詞好親切(不過你過謙了)。“彼此共鳴,上網之快樂莫過與此”,讚同!
黑貝王妃 回複 悄悄話 曉青也是一直以來我博客的支持者,參加王府活動的元老之一。曉青寫東西平實不矯情,在文學城人設和氣、寬容,我感覺她是文學城博客的看家主母,每次上來看到她的名字,就有祥和的回家之感。水沫真情實意,讚!
無法弄 回複 悄悄話 曉青在網上這麽多年了,一直穩穩當當的,我觀察過,也總結過,她就是生活中那個大姐,她做事有原則,不出圈,不談政治,不跟人拌嘴,做人真誠、實在,不吝惜給予關愛,這樣的人在生活中都是我們願意親訴的、靠近的。不懂為啥叫她領導?但她確實能籠絡一群人,確實有領導的氣度:)
cxyz 回複 悄悄話 哈哈 寫得真好,曉青deserves it!
bagel做得太驚豔了。
水沫 回複 悄悄話 貼的時候漏了一小段,放這兒:
最近的小說《桃花吊墜》剛剛4月16日在《世界日報》連載完畢,曉青的評論文4月17日便出籠了。 曉青說:「水影小說寫的故事非常生活,讓你讀起來就好像這些人物你都熟悉,甚至是不是有的人就生活在你身邊,更有時候覺得,我不也是這樣想的?」 其實我讀曉青的文字也經常會覺得,我也是這麽想的啊。 彼此共鳴,上網之快樂莫過與此。
水沫 回複 悄悄話 回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 禾兒好,禾兒對曉青的感覺跟我一樣~~禾兒也是特別真誠的人,問好~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '簡單' 的評論 : 網絡確實神奇,謝謝光臨留言~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '眸影搖紅' 的評論 : 又見妖嬈妹妹,你也是大家喜歡的漂亮有才的精靈妹妹~~好久不見,問好~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'SSL1234' 的評論 : 多謝SSL1234,這是美言:)問好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'huiling-LA美國' 的評論 : 歡迎慧玲來訪,你人氣很高啊,大多數網友都很很友好,隻要你去走訪,她們都會回訪~~~
燕麥禾兒 回複 悄悄話 曉青是那樣一種人,和她聊天,聊著聊著她就能走進你的心裏,變成親人一樣近的人。

水沫好能幹,還自己做Bagel啊。
水沫 回複 悄悄話 回複 'goingplace' 的評論 : 說的是,曉青是位名副其實的好領導~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 謝謝園園,喜歡曉青的人很多,喜歡園園的人也很多~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '水星98' 的評論 : 水星說得對,有唱歌演出的就會看見曉青在哪使勁鼓掌:)水星好久不見,問好~~
簡單 回複 悄悄話 網絡真神奇,可以遇到談得來的便朋友,甚至閨蜜。
水沫 回複 悄悄話 回複 '天涼好秋' 的評論 : 謝謝好秋喜歡,問好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '燕京夜話' 的評論 : 燕京的金黃大餅我們還常做呢~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '燕京夜話' 的評論 : 謝謝燕京,你也很棒~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '暖冬cool夏' 的評論 : 暖冬總是溫暖又真誠,是啊,我們都一起在文學城慢慢變老,也是一種緣分了~~~謝謝暖冬,問好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '北京_01link' 的評論 : 多謝新朋友光臨留言~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '混跡花草中的灰蘑菇' 的評論 : 蘑菇好~~曉青是領導,我不是,屬於基本群眾:)問好蘑菇,好久不見~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '雲霞姐姐' 的評論 : 雲兒也是領導,名副其實的星壇領軍人物~~曉青小太陽普照文學城:)問好雲兒~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 謝謝蔥蔥,蔥蔥也是榜樣:)
水沫 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 領導就是領導,這幾句話說得準確全麵又有水平~~~謝謝曉青~~~
剛發覺貼的時候漏了一段,現在又加不上去了~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 哈哈,小樹深受影響~~問好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '矽穀工匠' 的評論 : Bagels are boiled before baking to set the crust and give them their signature chewy texture and dense interior. -- get from internet :) Thanks for coming~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '傅江歌' 的評論 : 謝謝江歌,江歌是脫穎而出的文學城新秀,一家子才華出眾~~~謝謝江歌一直以來給予的溫暖~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲爾也是小太陽,不離不棄地送溫暖,熱心為大家張羅各種活動~~謝謝菲爾一直以來的支持~~~
水沫 回複 悄悄話 謝謝亮媽,亮媽也是特別溫暖又有智慧的人~~~
水沫 回複 悄悄話 給亮媽和菲爾上茶~~
眸影搖紅 回複 悄悄話 沫沫寫得好!曉青是最貼心的姐姐,她會默默的關愛每一位網友。我也收到過她的悄悄話,每每及時送人溫暖!她的文章質樸,嘮嗑如涓涓細流,喜歡!

沫沫也是我喜愛的作家!進城一定不想錯過的。。
SSL1234 回複 悄悄話 除了曉青,也可以寫“認識水沫是容易的事,喜歡水沫也是容易的事”,哈哈
huiling-LA美國 回複 悄悄話 感動於文城成功博主之間的惺惺相惜互相提攜共同進步,也羨慕你們的高人氣,並且希望資深博主們能撥冗關注菜鳥寫手們,就象菲兒和南瓜蘇那樣對我的關注和鼓勵,令人心生敬意和感動!
goingplace 回複 悄悄話 曉青是位名副其實的好領導。
清漪園 回複 悄悄話 寫得真好!文城中不少網友對曉青的喜愛都像曉青與水沫那樣---雙向奔赴,相互欣賞,相互喜愛。
水星98 回複 悄悄話 寫得好!記得曉青還喜歡說:“使勁鼓掌!”,有幾次我也忍不住重複說了鼓掌鼓掌。
天涼好秋 回複 悄悄話 ,喜歡這篇!曉青確實是文學城智慧暖心的大姐。
燕京夜話 回複 悄悄話 水沫第一次做bagel 就做的這麽好!
燕京夜話 回複 悄悄話 點讚!有你和曉青這樣真誠智慧的網友真好!
暖冬cool夏 回複 悄悄話 感動水沫的真誠,感動曉青的熱心和領導風範!為你們的友情點讚!我們都在文學城一起慢慢變老:)
Bagel是我的最愛,改天也來試試。問候水沫!
北京_01link 回複 悄悄話 寫得真好!
混跡花草中的灰蘑菇 回複 悄悄話 這個必須點讚,曉青和水沫都是文學城博客群裏真誠友好的領導!
雲霞姐姐 回複 悄悄話 沫沫寫得真好,句句貼切,大實話,“ 曉青就像一個小太陽”,亮了文城,也溫暖了我們星壇,隻要每天在壇裏見到青兒,大家心裏就特別踏實,她也是我們星壇不掛名的領導!
花似鹿蔥 回複 悄悄話 感動!真誠友好的倆網友,是大家榜樣!
曉青 回複 悄悄話 艾瑪,謝謝沫沫鼓勵!沫沫的文字深深地吸引了我,才讓我每篇都那麽喜歡又有不得不說的感受。沫沫說得好,讓我們相約一起變老!
謝謝這裏大家的鼓勵,我們一起前行,攜手並肩!
沫沫能幹,啥都會做!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 我現在也有寫得真好這個口頭禪。
矽穀工匠 回複 悄悄話 Nice! why is it important to boil for some time?
傅江歌 回複 悄悄話 必須讚沫沫的Bagel,比買的好多了。能買到沫沫bagel嗎?在哪兒訂購?
曉青和水沫都是我非常喜愛的文學城作家,你們的博文豐富了我的生活。謝謝沫沫!
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 擠擠沙發,也給沫沫和領導一起點讚,每次沫沫的小說都是領導第一個真情實感的評。領導確實是文城的小太陽,話不多,從不誇張,但總是默默的在那裏為你點讚。搞活動積極支持,並且特別顧全大局。很高興可以和領導沫沫大家一起在文學城同行。

沫沫大廚的手藝也是必須點讚的。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 這篇寫得真好呀!為你們倆點讚!我為曉青占個沙發位置吧:)問好水沫,周中快樂!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 Bagel做得真好呀!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 沙發!
[1]
[2]
[3]
[尾頁]
登錄後才可評論.