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昨天出去散步的時候,一股若有若無的暗香撲入鼻翼,側頭一看,邊上有一棵樹上長滿了一串串、一簇簇白色的花。我心中一陣驚喜,這是不是就是傳說中的槐花?
記得以前寫一個小說的時候,想寫男主是個知識廣博有生活情趣之人,給他安排了教女主認薺菜和槐花的情節。可是我自己並不認得,於是找了很多圖片和資料,按著圖片來作描寫。
我想有機會我要把薺菜改著蒲公英,因為自己剛剛嚐過,清香纏繞於唇齒之間,寫起來會更有感覺。而這個槐花,因為曾經看過圖片和資料,覺得大致就是這樣的。
隻是這個花跟圖片還是有點不一樣,那白色是黯淡的白,不是雪白,不是茉莉花那般有著玉感的潔白,是一種很樸實很溫暖的白色,讓我想起小時候家裏用的棉花胎。
記得槐花也是可以吃的,是不是?
我對於動植物的知識都很有限。今天跟先生出去買菜回家的時候,看見幾隻黑鳥在草地上低飛、盤旋。先生說,氣壓好低,鳥飛的那麽低。我問,鳥飛的那麽低跟氣壓什麽關係?先生解釋說,因為氣壓低,所以蟲子飛的低,吃蟲的鳥兒也飛的低。
原來是這個原因,生活中處處是知識。
我認識的花,大多局限於自己種的花。我家的DOGWOOD TREE,去年種的,今年開花了。
門口種的一種百合類的草。這些天一直細雨綿綿,想拍雨滴珠圓玉潤、草色青翠欲滴的感覺。我的攝影水平一直沒有長進。
我家的蘭花,開了五種,還有兩盆沒有開花。不著急,今年不開,明年就會開。蘭花花期長、易生長,雖然形狀嬌柔如小女兒狀,花瓣有種吹彈得破的柔嫩感,卻是毫不嬌氣,頗有風骨。
粉麵含春
嫩黃淺紫
潔白無暇
紫氣東來
嬌紅點點
前些日子出去,看見雨後滿地落英。這是什麽花,晚櫻嗎?
落紅滿地,難免讓人感傷,如此美豔,終究逃不過凋落。不過前些日子讀了一首詩: 雪雲乍變春雲簇,漸覺年華堪縱目。北枝梅蕊犯寒開,南浦波紋如酒綠。 芳菲次第長相續,自是情多無處足。尊前百計見春歸,莫為傷春眉黛蹙。
"尊前百計見春歸,莫為傷春眉黛蹙。"不傷春,我們不傷春。我們繼續上吃的:)
春花秋月,冬雪夏日,四季悠悠而過,不變的是每日都要好好過,好好吃:)
有幾天沒有上帖,各種食物照片一大堆,也沒有做什麽特別的飯菜,都是常吃的家常菜,放幾張吧:
梅幹菜燒肉,從小就愛吃。
炒茄子。
粉絲白菜肉圓
素燒鵝
又做了簡易版包子和燒賣 。包子胖的沒有褶子了:)
去了一家不常去的餐館,很不錯。
這個非常好吃,crab orzo,
Crispy Duck Salad
Ribeye
Petit Filet
這個帖做的太辛苦了,因為圖片上太多。現在上圖片不太方便,總是跑到最上麵去,大家也是這樣情況嗎?
我因為在南方,以前沒有見過槐樹,隻聽說過,所以成為了"傳說中"的槐樹:)
你寫得很好,可以開個博客。
槐花, 應當叫洋槐花,用以區別中國北方土生土長的槐樹(老槐樹)。這兩種樹的花有點象,但老槐樹的花絕對不可以吃,有毒的。
我小時候,老家門前有幾棵大老槐樹,院子側麵有五六棵洋槐樹。所以我一眼能認出那個能吃,那個不能吃。但城裏或南方長大的人可能會搞混了。
槐花麥飯餐館沒法供應,因為開花季節就那麽一兩周。樹沒法在溫室種。
後又讀到“氣壓低”,鳥兒飛地低。。。。再加後麵那麽多美食。。。。忍不住,也說兩句。
我在北方農村長大,槐花很多阿,咋就成了“傳說中的槐花”。 春季槐花開了,我們農村人用它做各種菜,炒,蒸,煮。。。。。當然也可以喂豬。 我們把這個可以吃的槐花樹叫“洋槐”,用以區別中國北方土生土長的槐樹,或老槐樹,老槐樹的花是不能吃得。
關於氣壓低,我小時候,大人說,今天氣壓低,燕子低飛吃蟲子。 那低飛的燕子在幾米到幾十米飛翔,盤旋,俯衝。。。。非常好看。 我當時也不大明白中間的關聯。 慢慢注意到,燕子低飛幾乎都是天氣“不好”的時候,所謂不好,就是或有風,或快下雨,或小雨。。。。。。。
慢慢想明白了,有風,帶翅膀的蟲子飛不高或飛不快,有雨,蟲子的翅膀被打濕,更飛不動,這正是鳥兒大聚餐的時候啊!
再講,氣壓低和風雨的關係,氣壓低,遠處氣壓高的地方的空氣就會向氣壓低的地方對流(或流動),這就是風,風會把南方或東方潮濕地方的雲或水氣帶過來,就會下雨。。。。。
桐兒,做了你介紹的煎槐花餅~~
小C,鴨子在沙拉裏麵:)
祝沫沫母親節快樂!
(女兒、兒子將怎麽為你慶祝呢?祝福。。。。。)
我發圖片沒問題啊,插圖總是出現在光標處。
小時候也吃過槐花,那清香至今記憶猶新。。。。
脆皮鴨沙拉怎麽不見鴨?
那張槐花照得好漂亮。你圖上的槐花半開半閉,這時候的槐花,煎槐花餅特別香:)
槐花做麥飯,從來沒吃過,被你說讒了,也許要去做來試試~~
問好rainfy~~
以後再要塑造這樣的小說形象,一定要多多請教大師:)
茱萸確實略貴,我們種了兩棵,一棵長得好,一棵不太好。當時連樹帶種,五百多大洋吧。
槐花麥飯從來沒吃過,謝謝迪兒介紹,我在網上查了下食譜,有時間要試試~~
槐花做麥飯,可好吃了。每次回國都多吃幾口呢,不知道麥飯是不是北方特色,反正西安有。
蘭花兒真美,花期好的話,可存留四個月呢。
你看到的是一種槐樹,叫做刺槐(black locust),在國內叫北美刺槐。中國老百姓吃花的樹叫做國槐。刺槐和國槐都是豆科植物,花都可以吃。秋天時應該能長出好多“豆子”,在鬆鼠吃掉之前你去撿幾粒種在你家後院:)
你的茱萸也特別漂亮。我一直想買一棵,但稍大一點的要100大洋呢!
你照片上的應該是晚櫻。花版有裂口的一般是晚櫻。
槐花可以吃的,清香中帶著鮮甜。我小時候吃的人很多,可惜我家是南方人,父母不知怎麽吃。後來生了女兒,保姆用它做麥飯,那唇齒留香的感覺再也忘不掉。這些年回國,問遍了餐館,就是吃不到槐花麥飯。下次如果應季的話,要去農村看看。