水影流沫

風輕雲淡,上善若水。筆名水影,此名水沫。本博客原創作品,謝絕轉載!
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家裏家外,鮮花盛開,飯菜飄香

(2017-05-06 15:57:26) 下一個

昨天出去散步的時候,一股若有若無的暗香撲入鼻翼,側頭一看,邊上有一棵樹上長滿了一串串、一簇簇白色的花。我心中一陣驚喜,這是不是就是傳說中的槐花?

記得以前寫一個小說的時候,想寫男主是個知識廣博有生活情趣之人,給他安排了教女主認薺菜和槐花的情節。可是我自己並不認得,於是找了很多圖片和資料,按著圖片來作描寫。

我想有機會我要把薺菜改著蒲公英,因為自己剛剛嚐過,清香纏繞於唇齒之間,寫起來會更有感覺。而這個槐花,因為曾經看過圖片和資料,覺得大致就是這樣的。

隻是這個花跟圖片還是有點不一樣,那白色是黯淡的白,不是雪白,不是茉莉花那般有著玉感的潔白,是一種很樸實很溫暖的白色,讓我想起小時候家裏用的棉花胎。

記得槐花也是可以吃的,是不是?

我對於動植物的知識都很有限。今天跟先生出去買菜回家的時候,看見幾隻黑鳥在草地上低飛、盤旋。先生說,氣壓好低,鳥飛的那麽低。我問,鳥飛的那麽低跟氣壓什麽關係?先生解釋說,因為氣壓低,所以蟲子飛的低,吃蟲的鳥兒也飛的低。

原來是這個原因,生活中處處是知識。

我認識的花,大多局限於自己種的花。我家的DOGWOOD TREE,去年種的,今年開花了。

門口種的一種百合類的草。這些天一直細雨綿綿,想拍雨滴珠圓玉潤、草色青翠欲滴的感覺。我的攝影水平一直沒有長進。


 

我家的蘭花,開了五種,還有兩盆沒有開花。不著急,今年不開,明年就會開。蘭花花期長、易生長,雖然形狀嬌柔如小女兒狀,花瓣有種吹彈得破的柔嫩感,卻是毫不嬌氣,頗有風骨。

粉麵含春

嫩黃淺紫


潔白無暇


紫氣東來


嬌紅點點


前些日子出去,看見雨後滿地落英。這是什麽花,晚櫻嗎?



落紅滿地,難免讓人感傷,如此美豔,終究逃不過凋落。不過前些日子讀了一首詩: 雪雲乍變春雲簇,漸覺年華堪縱目。北枝梅蕊犯寒開,南浦波紋如酒綠。    芳菲次第長相續,自是情多無處足。尊前百計見春歸,莫為傷春眉黛蹙。



  "尊前百計見春歸,莫為傷春眉黛蹙。"不傷春,我們不傷春。我們繼續上吃的:)

春花秋月,冬雪夏日,四季悠悠而過,不變的是每日都要好好過,好好吃:)
 
有幾天沒有上帖,各種食物照片一大堆,也沒有做什麽特別的飯菜,都是常吃的家常菜,放幾張吧:

梅幹菜燒肉,從小就愛吃。


炒茄子。


粉絲白菜肉圓



素燒鵝


又做了簡易版包子和燒賣 。包子胖的沒有褶子了:)






去了一家不常去的餐館,很不錯。

這個非常好吃,crab orzo,



Crispy Duck Salad


Ribeye


Petit Filet

這個帖做的太辛苦了,因為圖片上太多。現在上圖片不太方便,總是跑到最上麵去,大家也是這樣情況嗎?

 

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閱讀 ()評論 (68)
評論
水沫 回複 悄悄話 回複 'Dalidali' 的評論 : 歡迎新朋友,謝謝這麽認真的留言~

我因為在南方,以前沒有見過槐樹,隻聽說過,所以成為了"傳說中"的槐樹:)

你寫得很好,可以開個博客。
Dalidali 回複 悄悄話 回複 '迪兒' 的評論 :
槐花, 應當叫洋槐花,用以區別中國北方土生土長的槐樹(老槐樹)。這兩種樹的花有點象,但老槐樹的花絕對不可以吃,有毒的。
我小時候,老家門前有幾棵大老槐樹,院子側麵有五六棵洋槐樹。所以我一眼能認出那個能吃,那個不能吃。但城裏或南方長大的人可能會搞混了。

槐花麥飯餐館沒法供應,因為開花季節就那麽一兩周。樹沒法在溫室種。
Dalidali 回複 悄悄話 看了前麵您說的“傳說中的槐花”,覺得您象個仙女,不食人間煙火阿。
後又讀到“氣壓低”,鳥兒飛地低。。。。再加後麵那麽多美食。。。。忍不住,也說兩句。

我在北方農村長大,槐花很多阿,咋就成了“傳說中的槐花”。 春季槐花開了,我們農村人用它做各種菜,炒,蒸,煮。。。。。當然也可以喂豬。 我們把這個可以吃的槐花樹叫“洋槐”,用以區別中國北方土生土長的槐樹,或老槐樹,老槐樹的花是不能吃得。

關於氣壓低,我小時候,大人說,今天氣壓低,燕子低飛吃蟲子。 那低飛的燕子在幾米到幾十米飛翔,盤旋,俯衝。。。。非常好看。 我當時也不大明白中間的關聯。 慢慢注意到,燕子低飛幾乎都是天氣“不好”的時候,所謂不好,就是或有風,或快下雨,或小雨。。。。。。。
慢慢想明白了,有風,帶翅膀的蟲子飛不高或飛不快,有雨,蟲子的翅膀被打濕,更飛不動,這正是鳥兒大聚餐的時候啊!
再講,氣壓低和風雨的關係,氣壓低,遠處氣壓高的地方的空氣就會向氣壓低的地方對流(或流動),這就是風,風會把南方或東方潮濕地方的雲或水氣帶過來,就會下雨。。。。。


水沫 回複 悄悄話 謝謝桐兒,小C,小小,歸舟,曼姐,有緣,茶M,洋蔥,婉妮,梅子,有緣,菲兒,冷溪,謝謝你們~~

桐兒,做了你介紹的煎槐花餅~~

小C,鴨子在沙拉裏麵:)
冷溪 回複 悄悄話 美文、美花、美食!謝謝美女作家的大餐!


祝沫沫母親節快樂!
菲兒天地 回複 悄悄話 過來祝沫沫母親節快樂!
洋蔥炒雞蛋 回複 悄悄話 又甜又香的槐花怎麽做都好吃哩。煮青蠶豆,加一點雪裏紅菜,哦,越想越饞了!
有緣有你 回複 悄悄話 水沫早安!來看一看你,問候你母親節快樂!祝福大才女永遠幸福美麗!!詩情畫意!!
(女兒、兒子將怎麽為你慶祝呢?祝福。。。。。)
婉妮 回複 悄悄話 水沫,母親節快樂。你家的花真美,美食也棒。最近又出了這麽多博文,待我有空時慢慢來讀。問好水沫。
mzl9876 回複 悄悄話 遙祝沫沫母親節快樂!
mzl9876 回複 悄悄話 回複 '小曼兒' 的評論 : 曼姐說得對,小時候,我們大院就有槐樹,和片片一樣的,可以做麥飯,我吃過呢,蠻好吃的。
小曼兒 回複 悄悄話 回複 '迪兒' 的評論 : 你這一提我想起來了一種槐花的吃法,但不知道名稱,是不是就是麥飯你可鑒定。把槐花洗淨趁濕撒上幹麵粉,上屜蒸熟,另外備好蒜末,醬油,醋,香油汁或拌或沾著吃,
小曼兒 回複 悄悄話 包子好吃不在褶上,看著就暄軟,我都餓了
tea_fan 回複 悄悄話 水美眉的蘭花養得真不錯,我養的植物都該開花的都不開花,隻長葉子:(
有緣有你 回複 悄悄話 水沫好!這麽花兒好美哦!謝謝您的分享!嘻嘻,又吃又看的,真好!喜歡那個燒賣和胖包子!祝福每天好心情!
小曼兒 回複 悄悄話 美景美食,太棒了!那是槐花,我吃過外婆用它包水餃清香好吃,你可試試,嚐嚐鮮
夕陽影裏一歸舟 回複 悄悄話 這幾樣菜好讚!最讒我的是素燒鵝,一天做這麽多,水沫巧手,還是綠手指。

我發圖片沒問題啊,插圖總是出現在光標處。
小聲音 回複 悄悄話 好看好吃,如此美景美食太饞人了,沫沫這貼令人賞心悅目啊!:)
小時候也吃過槐花,那清香至今記憶猶新。。。。
cxyz 回複 悄悄話 花開得好啊。
脆皮鴨沙拉怎麽不見鴨?
tern2 回複 悄悄話 好好吃啊,現在肚子正式空下來的時候,看著沫沫這些美食,特別特別饞:)
那張槐花照得好漂亮。你圖上的槐花半開半閉,這時候的槐花,煎槐花餅特別香:)
水沫 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒~
水沫 回複 悄悄話 回複 '荔枝100' 的評論 : 是樹,種的時候6FT,現在大約7FT,照片是照了中間的一朵花。花開的不多~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 閑閑家的花兒太美了,超級羨慕~
水沫 回複 悄悄話 回複 '等等看看' 的評論 : 等等說的都很對,怎麽關博了?問好等等~
水沫 回複 悄悄話 回複 'womaninhome' 的評論 : 謝謝家家溫暖又認真的點評和鼓勵~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'baoermama' 的評論 : 謝謝寶媽~
菲兒天地 回複 悄悄話 美食美景美文!
荔枝100 回複 悄悄話 沫沫燒的菜饞死我了,你的花也比我家開得早。我還記得你去年說要種dogwood, 看上去比較矮,是樹還是灌木?
閑閑客 回複 悄悄話 最後那張櫻花像一幅中國畫,美!沫沫的菜也來越美了,幹淨雅致,葷素得宜,誘人食欲!
等等看看 回複 悄悄話 我知道,這部小說應該就是我讀了前半部份的那部吧?沫沫說準備修改的。我知道蜻蜓飛得低是因為要下雨了,好像是這麽說的。問好沫沫!
womaninhome 回複 悄悄話 水沫的花貼好美,對小說的好認真,你還有意識地學習花草知識以便讓小說更加真實,太敬業了。這麽多蘭花,你給的評語都是那麽美,作家就是作家,隨便一寫就是一篇美好的散文。包子,燒賣也做得漂亮,家人有口福
baoermama 回複 悄悄話 美食美景,幸福一家人
水沫 回複 悄悄話 回複 'rainfy' 的評論 : 蘭花特別容易侍候,基本就是每周放三塊冰。

槐花做麥飯,從來沒吃過,被你說讒了,也許要去做來試試~~

問好rainfy~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 記得在亮媽家見過蘭花,還有很多漂亮的戶外的花。亮媽周末愉快~
水沫 回複 悄悄話 回複 '軽描淡寫' 的評論 : 謝謝軽描淡寫,確實變得比較麻煩了,我一會就去你博客看看,有什麽訣竅沒?
水沫 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 謝謝梅子,確實一般都會開花四個月,有時更長~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 謝謝東東,東東家的花樹蔬菜才讓我羨慕的不要不要的~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 我也是隻吃梅幹菜的,又香又好吃,問好點點~
水沫 回複 悄悄話 回複 '雪中梅' 的評論 : 謝謝雪中梅 ,花期確實長,好幾個月呢~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '吃出健康' 的評論 : 謝謝健康,不過養花能手離我太遠,蘭花比較好養而已,閑閑、小小等才是養花能手~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '為寫而寫' 的評論 : 可以就這麽吃嗎,不用燒熟了?哈哈,我一定要試試:)
水沫 回複 悄悄話 回複 'tmp' 的評論 : 您的建議非常好,整天看確實是白璧微瑕的感覺,潔白無瑕隻能指花瓣。非常感謝您~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 那就給曉青吃:)
水沫 回複 悄悄話 回複 '蘭花地主' 的評論 : 蘭花專家來了,你的花養的才真是好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 我基本就是隨它生長,蝴蝶蘭生命力強。其實如果一年不開花,第二年可能會開~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 大師真是博學多才,佩服得五體投地~

以後再要塑造這樣的小說形象,一定要多多請教大師:)

茱萸確實略貴,我們種了兩棵,一棵長得好,一棵不太好。當時連樹帶種,五百多大洋吧。
水沫 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 記得小樹上過蘭花的照片:)我算不上蘭花迷,就是這種花比較好養~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆鼓勵,周末愉快~
水沫 回複 悄悄話 回複 '濛濛江南雨' 的評論 : 是啊,已經立夏了,綠肥紅瘦~
水沫 回複 悄悄話 迪兒好,給迪兒上茶~~

槐花麥飯從來沒吃過,謝謝迪兒介紹,我在網上查了下食譜,有時間要試試~~
rainfy 回複 悄悄話 水沫的花真是美啊,是不是也需要耐心伺候?我總怕忘澆水室內花草被我渴死,不敢養。
槐花做麥飯,可好吃了。每次回國都多吃幾口呢,不知道麥飯是不是北方特色,反正西安有。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 喜歡狗木花。蝴蝶蘭養得好啊。我家也有黃色的那隻。現在剛剛開一朵。當然那些好吃的我都端走了:)
軽描淡寫 回複 悄悄話 美花,美食,讚!大作家也覺得上照片比以前麻煩嗎?我前幾天也在博文裏討教過呢。
mzl9876 回複 悄悄話 片片很美,真是花兒美,飯兒香,全才沫沫太能幹啦。

蘭花兒真美,花期好的話,可存留四個月呢。
erdong 回複 悄悄話 沫沫的蘭花養得真好!家常飯菜可口誘人!
spot321 回複 悄悄話 最喜歡黴幹菜燒肉裏麵的黴幹菜,味道濃厚,鹹香油潤,比肉的味道濃多了。:))問好水沫!祝周末愉快!
雪中梅 回複 悄悄話 我也喜歡蘭花,花期長。美食令人饞涎欲滴。周末快樂,平安是福。
吃出健康 回複 悄悄話 水沫飯做得好早就曉得,今天才知道水沫也是養花能手,花養得太美了!大飽眼福。
為寫而寫 回複 悄悄話 槐花小時候吃過的。我哥甚至爬到樹上坐那兒吃到肚子疼,給我爸媽愁的...
tmp 回複 悄悄話 “潔白無瑕”改為“白璧微瑕”怎樣?
曉青 回複 悄悄話 炒茄子好吃!
蘭花地主 回複 悄悄話 花好看,菜好吃!
波城冬日 回複 悄悄話 你的蝴蝶蘭養得真好,我有好幾盆都去了極樂世界了,現在又買了幾盆,正在碰運氣,哈哈!
彩煙遊士 回複 悄悄話 水沫的菜做的太饞人了!口水,口水!

你看到的是一種槐樹,叫做刺槐(black locust),在國內叫北美刺槐。中國老百姓吃花的樹叫做國槐。刺槐和國槐都是豆科植物,花都可以吃。秋天時應該能長出好多“豆子”,在鬆鼠吃掉之前你去撿幾粒種在你家後院:)

你的茱萸也特別漂亮。我一直想買一棵,但稍大一點的要100大洋呢!

你照片上的應該是晚櫻。花版有裂口的一般是晚櫻。

多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 我也有兩盆蝴蝶蘭開花的,你的真好看,看來你也是蘭花迷!
南山鬆 回複 悄悄話 好漂亮的花,還有那麽多種美食,賞心悅目:)
濛濛江南雨 回複 悄悄話 我們這裏下了幾天雨,還沒拍照,今天發現滿樹的花開始謝了,長出葉子了。
迪兒 回複 悄悄話 水沫好,希望是沙發。

槐花可以吃的,清香中帶著鮮甜。我小時候吃的人很多,可惜我家是南方人,父母不知怎麽吃。後來生了女兒,保姆用它做麥飯,那唇齒留香的感覺再也忘不掉。這些年回國,問遍了餐館,就是吃不到槐花麥飯。下次如果應季的話,要去農村看看。
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