這兒有可以吃的蒲公英嗎?

看見健康的蒲公英帖子，這兩種草我們這兒很多，不知是不是有蒲公英?可以吃的?

  

 

這種毛毛球就是蒲公英，是嗎？邊上有蒲公英的草嗎？

 

 

 

[水沫]

回複 '等等看看' 的評論 : 確實是，風一吹，種子到處撒~等等很善良很會體恤別人~

[水沫]

回複 '紅裙綠意' 的評論 : 嫩嗎?我都不懂，已經開花了，不過嚐了一點，還可以~

[等等看看]

我聽說蒲公英可以去火？但我隻要看到草坪上有一棵趕緊拔走，深怕吹到鄰居們草坪上，據說很快就會“生根發芽”的。

[紅裙綠意]

水沫家的蒲公英很嫩呀，適合涼拌。

[水沫]

回複 '洋蔥炒雞蛋' 的評論 : 洋蔥MM很懂啊~

[mzl9876]

回複 '小曼兒' 的評論 : 謝謝曼姐。

[水沫]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 在大家的鼓勵下，昨天吃了一點~~

[水沫]

回複 'womaninhome' 的評論 : 家家久不見，問好~

[水沫]

回複 'DUMARTINI' 的評論 : 謝謝杜姐，好久沒見，問好~

[水沫]

回複 '曉青' 的評論 : 昨天吃了一點，感覺還可以~

[水沫]

回複 '蓮盆籽' 的評論 : 謝謝蓮蓮建議，後來摘了一點家裏花園裏的，嚐了下~~

[水沫]

回複 'mzl9876' 的評論 : 我昨天第一次吃，量很少，感覺還可以。小孩子不知道，曼姐有回答~~

[水沫]

回複 'momo_sharon' 的評論 : 花仙子對植物都很熟悉~

[水沫]

回複 '小曼兒' 的評論 : 謝謝曼姐，昨天做了一點~~

[多倫多橄欖樹]

我家草地裏很多，也不太敢吃。我在美國的親戚，一直教我怎麽吃呢，說是涼拌，過一次水，就基本不太苦了

[womaninhome]

我也不知道啊，希望看看大家的回貼有幫助。

[曉青]

我家草地裏有，不敢吃。

[小曼兒]

我也喜歡把焯過水的蒲公英切碎加豆腐丁、澱粉勾芡即為野菜豆腐羹

[小曼兒]

回複 'mzl9876' 的評論 : 我隻知道叫蒲公英，我做餛飩餡、餃子餡我的外孫一樣吃，當然比大人少了，沒有任何不適。誰若是牙齒疼，外婆就說趕緊喝點蒲公英煮的水去去火氣

[DUMARTINI]

那個左邊的應該可以吃葉

[蓮盆籽]

蒲公英要采在開黃花前，看到球球太老了。
外麵的不清楚有沒有噴過農藥，一定要小心洗幹淨。

[洋蔥炒雞蛋]

沫兒太可愛了。左邊的蒲公英，右邊的不能吃，是buttercup，連馬都不吃啊。

[mzl9876]

回複 '小曼兒' 的評論 : 這個白球球小黃花的蒲公英，我們前院的草坪上一片一片的，請教曼姐三四歲的孩子可以吃嗎？它的別名可是叫苦薺菜？

[momo_sharon]

左邊和第二張圖片的是蒲公英。

[小曼兒]

左邊的就是蒲公英，如是你院裏的，隻掐葉，留下根它會再長的，開水焯燙一下做餡兒很好去毒消炎去內火，好東西

[水沫]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 多謝大師，這下終於明白了！

[水沫]

回複 '南山鬆' 的評論 : 鬆鬆這一說，我也有點不敢吃~

[彩煙遊士]

回複 '水沫' 的評論 :

水沫過獎了！不過，在所有的野菜中，我對蒲公英的研究是最深入的:)

毛毛球下麵肯定有葉子，我看到了幾片葉子。有的蒲公英貼著地麵長，很不容易看出來。

[南山鬆]

我們這邊公共草地也常見蒲公英，但知道他們常撒藥殺蟲的，還真不敢吃。

[水沫]

謝謝桐兒和有緣~~

彩煙大師的結論是權威性的。謝謝大師！可是為什麽毛毛球下麵沒有野菜呢?

[彩煙遊士]

第一張左邊的和第二張的毛毛球是蒲公英。蒲公英的特點是鋸齒形的葉子。第一張右邊的有點像野生geranium，但看不清楚:)

[tern2]

the left one.

[有緣有你]

鑒別完畢。嗬嗬，等著水沫也給我們獻上蒲公英大餐 ^-^

[水沫]

回複 '為寫而寫' 的評論 : 寫寫文藝青年居然對於野菜這麽熟悉呢:)

[水沫]

回複 '山韭菜' 的評論 : 哈哈，感覺我還是不敢吃，先認一認:)

[水沫]

回複 'erdong' 的評論 : 謝謝東東，對了，還可以請教下彩煙大師~~

[水沫]

回複 '吃出健康' 的評論 : 終於等到健康。謝謝了！大家都說左邊的是，我大致有數了。我們家的草地有專業人士施肥除雜草，所以沒什麽野菜。但是跟我們家相鄰有一大塊公共草地，上麵長滿了這種毛毛球，可是毛毛球邊上的野菜都是右邊這個樣子。暈，我大概還是吃不上，再出去轉一圈看看。

[吃出健康]

水沫好！左邊的是蒲公英，右邊的不知是什麽。開花的老些，苦味要重，沒有開花的較好。雖然說蒲公英渾身是寶，我隻要嫩葉子，不要根。看來你家草地管理的好，蒲公英很少。我們這裏不讓用藥，隻能拔，有的院子裏過幾天就都是黃花了。水沫做了美食可要和大家分享啊！

[erdong]

俺是個野菜盲。以前也是請人鑒定。現在知道了左麵的從葉子上看是蒲公英，但右麵的也不認識。
等彩煙大師再來幫沫沫鑒定一下。

[山韭菜]

哈哈，水沫也忍不住要吃野菜回歸自然了。我也認為左邊的是蒲公英，我家院子裏到處都是，沒吃過，但拿來拍照也不錯！祝一周愉快！

[為寫而寫]

左邊的花是蒲公英，右邊好像是butter cups

[水沫]

回複 '河邊睡豬' 的評論 : 開花後就不能吃了，是嗎?

[水沫]

回複 '有緣有你' 的評論 : 哈哈，有緣才可愛，還是不一樣的~~

[水沫]

回複 '河邊睡豬' 的評論 : 多謝多謝！原來左邊的是蒲公英。右邊的草邊上長著很多蒲公英的毛毛球，我還以為右邊是呢.

[河邊睡豬]

左邊的是常見的蒲公英，在開花前吃比較好。右邊的草，不認識。

[有緣有你]

水沫好可愛哦！這兩種草不一樣嗎？我怎麽看著都一樣呢？問好水沫！