每年的獨立節、感恩節和聖誕節,常常是和妹妹一家一起度過。
當年,妹妹帶著女兒和妹夫來到美國時,我已經在美國八年,也有了女兒。
日子便是一年年的過去了。我有了兒子,然後妹妹也有了兒子,然後孩子們漸漸長大了。
妹妹的女兒已經是亭亭玉立的大姑娘了,剛畢業就已經在華爾街有了高薪的工作。相比之下,我家女兒還在讀MD 和MBA雙學位,每年學費和生活費差不多要十萬美刀。美國的衣食住行都不貴,學費卻是十分昂貴。
外甥女從紐約趕回來過節,女兒卻是忙得沒時間回家,所以這一次獨立節家宴隻有七個人。
上午的時候去超市買菜,超市裏節日氣氛已是十分濃鬱,花和蛋糕都是獨立節的造型。
超市裏放了很多Barbecue的食物,我們以前也做過燒烤,不過大家還是更喜歡中國菜。夏天的聚餐比起冬天要簡單一些,主要也是沒有好好拍照。隨意拍了一些,還是貼上來吧。
先上蔬菜。
涼拌萵筍
耗油芥蘭
炒菜花
然後是葷菜。
醬牛肉
丁香小魚
煎三文魚
這個很誘人的口水雞,是妹妹從餐館買來的。
黑木耳燒肉
烤羊排
主食是生煎包子,大受歡迎。
還有櫻桃荔枝水果盤,忘了拍照。
七個人把菜都吃得差不多了,剩下的口水雞的紅油,第二天做了涼麵。
夏天的傍晚,很美。