水影流沫

風輕雲淡,上善若水。筆名水影,此名水沫。本博客原創作品,謝絕轉載!
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青蔥核桃酥餅,春天的家常菜和花花草草

(2016-04-02 18:34:45) 下一個

波城做了野蔥核桃酥餅,亮媽做了家蔥核桃酥餅。我最近對於花花草草突然有了一點興趣,把蔥頭往杯子裏一放,居然也長出綠綠的蔥。

我用這些蔥做餅,是不是也可以稱著家蔥核桃酥餅?

好吃易做的青蔥核桃酥餅,謝謝波城和亮媽的方子。

波城原帖: http://blog.wenxuecity.com/myblog/68493/201603/731513.html

亮媽的帖: http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201603/742818.html

原料1

四根蔥切碎,越碎越好,兩杯中筋麵粉,

1/4杯糖(帖1/2杯,我減了一半)3/4杯碎核桃仁

1/2勺鹽(帖1勺鹽,我減了一半),一勺BAKING POWDER,1/4勺BAKING SODA

原料2

1/3杯牛奶,1/2杯黃油,1/4杯菜油,一個雞蛋,食用香精幾滴

12攪拌後, 捏成一個個的餅。我做了14個。

烤箱350 25分鍾。

椒鹽的味道,又香又酥,我很喜歡。

再上幾個這兩天的家常菜,春天的感覺有木有:)

蒜蓉粉絲蒸龍蝦

蒜蓉肉末蘆筍

 

接著說花花草草的事。除了種蔥,我還種了一株玫瑰,雪中玫瑰已經秀過了,又網購了一棵金桔樹。我們這兒天氣太冷,金桔樹隻能盆栽,先就這麽放著。

每天要去看一眼,好期待什麽時候長出這樣的金桔,我特別喜歡吃金桔。

因為盆栽,就比較簡單。假若種在外麵,在我們社區就會變成一件特別麻煩的事。這兩天想種些樹,其實什麽樹也沒想好,自己研究了一下,好像DOGWOOD比較容易種栽又長得比較快,是不是? 特別需要懂園藝的指教一下。

因為我們社區種樹要批準,就去問了下,結果他們寄給我兩張表格,還說要如下的信息:

.Plat of your property showing exactly where you would like to plant the trees.

.Information and color of the trees detailing the root system and how large it will be and if it will be affecting any other homes or water etc.

.Color pictures of the trees showing what they will look like when fully grown

....

一看就頭大。在美國想在自家院子種點樹也不容易呢。

 

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閱讀 ()評論 (49)
評論
水沫 回複 悄悄話 回複 'wushu' 的評論 : 好久不見了!哈哈,忙什麽呢?

拍照其時沒什麽進步,你們加州金桔容易長,我們這兒不知會什麽樣?我們這兒金桔$6一磅,我的金桔樹要是長金桔了,我會非常HAPPY的。
水沫 回複 悄悄話 回複 '疏影笑寒' 的評論 : 謝謝疏影,周末愉快~
wushu 回複 悄悄話 你連拍照的水平都頂呱呱了。:-)好菜好餅。
金桔樹可以很小,我也有一小顆,長不少金桔呢。
疏影笑寒 回複 悄悄話 水沫的金桔長得好!
水沫的涼拌菜做的好漂亮,就是讓人看著眼饞喲!
謝謝水沫的分享!
水沫 回複 悄悄話 回複 '50後的姥姥' 的評論 : 姥姥也喜歡清淡啊~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 朝南多好啊~~我們為了房子朝南,建房的時候把房子轉了45度,後來造好後很長一段時間不習慣,覺得房子跟路的角度不對,好在我們地大,還不是很明顯,現在想種幾顆樹改善下視角~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 小小做起來就很精致漂亮了,羨慕你的巧手~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 梅子姐最不吝誇獎,感謝並祝福~~
50後的姥姥 回複 悄悄話 好喜歡你的涼拌菜,尤其那盤綠瑩瑩的萵筍!
erdong 回複 悄悄話 看到那盤蒜蓉粉絲蒸龍蝦,我眼睛都直了!
我家也在計劃前院草地的改造工程。我們前院朝南,夏天地裏整個是暴曬,所以我們要選經曬省水的植物。
小聲音 回複 悄悄話 沫沫的胡桃酥做的好漂亮,動作真快,一直想做,可整天瞎忙,還不知道要到猴年馬月:))
蒜蓉粉絲蒸龍蝦也太饞人了,還是來沫沫家吃得了~~~~~~~ ^o^
mzl9876 回複 悄悄話 沫沫學什麽速度都好快,而且還很地道,胡桃酥做的好漂亮。。。。。。。。。
水沫 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 確實好吃健康,問好默默~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'Joyce_BC' 的評論 : 好吃易做,祝你成功~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '荔枝100' 的評論 : 主要想種兩棵樹,可以擋一下視線,既然要批準,就慢慢來~~荔枝懂的真多~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 我們社區限製比較多,放個籃球架也要批準,主要是怕影響整個社區的景貌。我慢慢來,先種草,今天買了五棵lucerne blue eyed grass。現在是每周去Lows,看見什麽就買點試試,還要常向閑閑請教~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '糯小米' 的評論 : 謝謝小米光臨,你動手能力那麽強,種金桔於你是小事一件了:)問好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '江南雨巷' 的評論 : 雨兒也跟著說雷人,算不上園藝,剛開始學習種些花花草草的,還不敢嚐試水果樹,怕有蟲子很麻煩~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '幸福劇團' 的評論 : 謝謝幸福劇團 光臨,你的廚藝很讚的~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 謝謝聰明幽默的圓圓光臨~~是啊,水沫本身就是圓的~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 詩人是不感覺到詩意了?:)問好CXYZ~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '南島水鳥' 的評論 : 是啊,這個社區種樹還要批準,所以先要做很多HOMEWROK。各個社區不一樣哈~~~問好南島~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 蒜蓉粉絲蒸龍蝦顏色特別鮮豔哈,春天的感覺~鬆鬆的圓子湯也是春色蕩漾~
momo_sharon 回複 悄悄話 涼拌菜好健康美味,喜歡!
水沫 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 菲兒這個網絡用語用的我一驚,有那麽雷人嗎?不過後麵是讚揚的話,大概還過得去?問好菲兒~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '紅裙綠意' 的評論 : 謝謝紅裙綠意 來訪,周末愉快~
水沫 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 謝謝曉青,周末愉快~
水沫 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 青蔥核桃酥很好吃,我喜歡。謝謝亮媽~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 點點好,看來點點口味比較清淡~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'baoermama' 的評論 : 問寶媽好,我也覺得顏色特別春天~~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 謝謝婉妮 ,還要向你學習~~
Joyce_BC 回複 悄悄話 漂亮,我要試一下

荔枝100 回複 悄悄話 沫沫的菜做得很棒!你們小區如果種樹有限製,那麽就種灌木吧,灌木比較矮小,也容易照管。你說的dogwood 也有灌木的,我家以前種過,白色或粉色花,蠻好看的。
閑閑客 回複 悄悄話 吃飯時候城裏亂逛,進來才知道是作家的美貼,春天的龍蝦又肥又白美極了,還沒吃過涼拌萵筍呢。核桃餅誘惑人也要學做。
種樹要批準太慘了,種Bush行不?加上小花,我喜歡不被人管製^_^。
糯小米 回複 悄悄話 讚!喜歡金桔,既可食用,亦是很好的觀賞植物,好想也擁有一棵!
江南雨巷 回複 悄悄話 同意菲兒,沫沫廚藝越來越讚,還有盆栽園藝,很雷人呀。建議種櫻桃,櫻桃好吃又貴。
幸福劇團 回複 悄悄話 讚!
夏圓 回複 悄悄話 矮油,這個ID漏盜了!
水沫也是圓滴,難怪心有靈犀一點通,沒綁架你,也乖乖做了圓食,上了圓盤。。
我馬上把你加上我的圓盜榜。;)
cxyz 回複 悄悄話 被涼拌萵筍的翠綠震撼了一下子 -- 白的盤 綠的菜, 太美了 :)
南島水鳥 回複 悄悄話 好玩,種樹還要經批準!南島這邊隻有砍大樹要經過批準,要不,必須在砍到的樹周圍重新再種-棵不小的樹。祝周未愉快!
南山鬆 回複 悄悄話 水沫這裏好吃的真多, 蒜蓉粉絲蒸龍蝦太驚豔了!
謝謝水沫的美食分享,問好!
菲兒天地 回複 悄悄話 沫沫一出手就雷人啊,又吃又種的,都好棒,廚藝越來越厲害!
紅裙綠意 回複 悄悄話 水沫真能幹,菜做得好漂亮! 青蔥核桃酥我一定要試一下!
曉青 回複 悄悄話 哇,好看好吃,能幹!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 做的漂亮!青蔥核桃酥好吃吧:) 那盤龍蝦我端走了,顏色讓人看著就想吃。
spot321 回複 悄悄話 不客氣的把那盤涼拌萵筍端走了。:)))問好水沫!
baoermama 回複 悄悄話 小蔥也是綠得可愛。龍蝦也做得好。水沫太能幹了。
baoermama 回複 悄悄話 你家的好吃的好多,圓圓一定把ID還你。
萵筍,金桔,桃酥,顏色豔麗,喜歡呀。
婉妮 回複 悄悄話 水沫的胡桃酥做得漂亮,菜也是色香味兼具。周末愉快。
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