水影流沫

風輕雲淡,上善若水。筆名水影,此名水沫。本博客原創作品,謝絕轉載!
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人在北美,我家的年夜飯--白切雞,醬鴨,清蒸鱸魚,蛋餃

(2016-02-07 21:00:13) 下一個

在北美許多年,難得今年除夕是星期日,於是有時間好好做一頓七個人年夜飯終於過了一個比較有年味的年。

剛剛吃完年夜飯,就來匯報一下。

雞鴨魚肉不可少。

鮮嫩的白切雞

鹹香的醬鴨

清蒸鱸魚

醬牛肉

小時候,每次過年,家裏都會做蛋餃。到了美國,自己從未做過,今年試了一下。

然後用雞湯做了白菜粉絲蛋餃湯

做蛋餃多出來的肉末做了鮮肉酥餅

蔬菜不能少,綠葉蔬菜蒜炒豆苗

素什錦,八寶菜。八樣蔬菜,吉祥如意的年菜。

江浙人喜歡的雪菜冬筍炒肉絲

涼菜醃黃瓜,放冰箱裏居然給忘了,吃了一半才想起來

過年年糕不能少,青菜炒年糕,吃了年年高

當然還有剛學會的桂花紅棗年糕

甜品有點多,甜甜蜜蜜迎猴年。香煎芋泥餅。

最近我家很流行的戚風蛋糕又一次隆重登場。

大合影!

 

最後是給孩子們紅包。中國年的傳統,孩子們對這一點印象最深。

祝大家猴年幸福安康,吉祥如意!

 

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閱讀 ()評論 (62)
評論
水沫 回複 悄悄話 回複 '小聲音' 的評論 : 小小的手藝才是讓人佩服,要向你學習~~
小聲音 回複 悄悄話 水沫的年夜飯好豐盛,做的漂亮,水沫是上的廳堂,下的廚房,有才又能幹,佩服:))
周末快樂!
水沫 回複 悄悄話 回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮媽,猴年大吉!
亮亮媽媽 回複 悄悄話 好豐盛的一大桌啊。年味十足。水沫猴年快樂。
水沫 回複 悄悄話 回複 '濛濛江南雨' 的評論 : 謝謝江南雨,猴年大吉~
水沫 回複 悄悄話 回複 '歐陸小鎮' 的評論 : 歐陸從國內上來,太謝謝了~~那個魚好像隻能蒸八分鍾,有時時間長點就開花~~~猴年大吉大利~
水沫 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 謝謝梅子姐又來看我,再祝猴年大吉~~
濛濛江南雨 回複 悄悄話 色香味俱全。新春快樂!
歐陸小鎮 回複 悄悄話 祝猴年大吉大利!

年夜飯真豐盛,樣樣精致。。清蒸鱸魚顏值高,我每次都蒸開花,汗!
mzl9876 回複 悄悄話 來看看沫沫,細看了一下沫沫的菜,做的真是很細致,人說看文如見人,這看菜如見人,也很適用我們沫沫,祝才女沫沫猴年大吉,幸福滿滿!
水沫 回複 悄悄話 回複 'rongrongrong' 的評論 : 問好蓉兒~~蓉兒下次也開個博我們一起交流做飯的事:) 新春快樂吉祥~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'erdong' 的評論 : 哈哈,飯桌跟東東一樣,我上次還發覺地磚跟杜鵑家一樣~~~東東過年好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 'tea_fan' 的評論 : 真的啊,我又專門去你那兒看了一下,果然是一樣的盤子~~你那個大盤子我也喜歡~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 鵑鵑家的年夜飯也很豐盛,共祝幸福, 平安
rongrongrong 回複 悄悄話 跟水沫學習,我也一定下工夫給家裏人好好做飯
erdong 回複 悄悄話 水沫家的年夜飯真豐盛!
哈,你家飯桌和椅子和我家一樣:)
tea_fan 回複 悄悄話 你家的年夜飯誘人無比,你放年糕的盤子和我的一樣啊。
杜鵑盛開 回複 悄悄話 真豐盛,做的漂亮,祝沫沫全家新一年健康, 幸福, 平安。
水沫 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 : 問好閑閑MM,謝謝光臨,猴年大吉大利~
閑閑客 回複 悄悄話 拜年拜年!年夜飯太棒了,水沫大廚啊,甜甜蜜蜜過猴年!
水沫 回複 悄悄話 回複 'SnowFallingOnWater' 的評論 : 美女是雪花,祝新春快樂吉祥~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '荔枝100' 的評論 : 謝謝荔枝來訪,總結得好:) 新春快樂,猴年大吉~
水沫 回複 悄悄話 回複 'linmiu' 的評論 : 謝謝linmiu 來訪,新春快樂,猴年大吉~
水沫 回複 悄悄話 回複 'baoermama' 的評論 : 謝謝寶媽,都是家常菜,猴年大吉~
水沫 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 我家人多~~問好默默,猴年大吉~
SnowFallingOnWater 回複 悄悄話 都是我愛吃的,白切雞,醬鴨,蛋餃,豆苗,素什錦。。。。。。祝美女全家幸福!
荔枝100 回複 悄悄話 很豐富很全麵 ... 新年快樂!
linmiu 回複 悄悄話 色彩很喜慶,大魚真漂亮。
祝水沫才女猴年吉祥如意、佳作頻出。
baoermama 回複 悄悄話 雞鴨魚肉,件件不少,好豐盛呀!水沫,新年快樂,今天出更多新作!
momo_sharon 回複 悄悄話 好豐盛!給水沫拜年!猴年吉祥!萬事如意!
水沫 回複 悄悄話 回複 '南山鬆' 的評論 : 謝謝鬆鬆,老公打下手,蛋糕和醬鴨是妹妹妹夫做的~~~鬆鬆新春吉祥如意!
水沫 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 問好cxyz ,新春快樂猴年大吉!
水沫 回複 悄悄話 回複 'Kathy-Mel' 的評論 : 問好Kathy,猴年大吉!
水沫 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 給梅子姐拜年了!祝猴年大吉!
水沫 回複 悄悄話 回複 '50後的姥姥' 的評論 : 哈哈,跟妹妹一家一起過,有7個人,可以稍微多做些~~姥姥 新年好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '卜蘭子' 的評論 : 大家一起做的,不是我一個人~~蘭子新年好~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 曉青做事效率超群~~過年好!
水沫 回複 悄悄話 回複 '婉妮' 的評論 : 其實是家常菜,婉妮 猴年大吉!
南山鬆 回複 悄悄話 好豐盛啊! 水沫真是能幹,樣樣都那麽漂亮誘人!
問好水沫,新春快樂!
水沫 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 點點新春快樂猴年大吉!
水沫 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 手藝哪有菲兒好~~菲兒也發大大財(最喜歡這句)~~
水沫 回複 悄悄話 回複 '小小月' 的評論 : 小小月太幽默了~~果然是文藝的外衣下有顆逗比的心:)
水沫 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 : 波波 新春快樂幸福如意猴年大吉!
水沫 回複 悄悄話 回複 '思念青荷' 的評論 : 青荷 新春快樂佳作連連猴年大吉!
水沫 回複 悄悄話 回複 '江南雨巷' 的評論 : 我家三人大沙發,雨兒盡管坐。大年初一問好!
水沫 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 曉青過年好!
水沫 回複 悄悄話 回複 '齡齡媽媽' 的評論 : 也祝齡媽新春快樂佳作連連幸福如意!
cxyz 回複 悄悄話 水沫這麽能幹!
Kathy-Mel 回複 悄悄話 Nice photos.Happy Chinese New Year!
mzl9876 回複 悄悄話 齡齡媽媽好麻利,搶了初一才女大沙發,沫沫這一桌好豐盛啊,個個看著香美可口,好饞人啊。。。。
祝沫沫新年快樂,猴年大吉!
50後的姥姥 回複 悄悄話 初一個沫沫拜年了!
好豐盛的年夜飯!雞鴨魚肉齊上陣!
祝猴年吉祥,萬事如意!
卜蘭子 回複 悄悄話 水沫過年好,真是賢惠。我隻包了餃子。
曉青 回複 悄悄話 水沫過年好!
婉妮 回複 悄悄話 高、大、上的年夜飯。給水沫拜年啦。
spot321 回複 悄悄話 太豐富了!祝新年愉快!
菲兒天地 回複 悄悄話 太豐盛了,沫沫手藝太好了,祝大作家猴年繼續出好書,做好菜,發大大財!:)
小小月 回複 悄悄話 含淚喝了杯白開水
波城冬日 回複 悄悄話 水沫全家新年吉祥,猴年紅紅火火!
思念青荷 回複 悄悄話 哇,豐盛啊,

猴年吉祥!事事順心!
江南雨巷 回複 悄悄話 俺還是要擠在沙發裏慢慢吃。年夜飯真豐盛,扮相真美麗,每樣都好吃!
曉青 回複 悄悄話 板凳!好豐盛的年夜飯!
齡齡媽媽 回複 悄悄話 恭賀新禧!祝才女作家健康快樂!全家幸福!
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