水影流沫

風輕雲淡,上善若水。筆名水影,此名水沫。本博客原創作品,謝絕轉載!
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響應曉青重溫文學城最經典豪華百家宴

(2015-10-13 15:15:22) 下一個



看看安靜的吧:哇,是自製臘腸,俺的最愛!俺還沒吃哪,這口水就先行流出來!難得她擺得那麽漂亮,要擱著俺哪,這還沒切完哪,那□腸都進了俺的腸!


 

看俺們的蓓妹子奉獻了啥?原來是一隻德式大豬扒!不愧為文學城裏洋裏洋氣的年輕人,她做菜都透著洋!她不蒸、不炒、不煮、不炸,她偏偏的喜歡烤!嗯…………,聞著就是香,刀叉伺候呀!



再瞅瞅北美女人創作群的烹飪班長悠然給俺們做的魚和SALA吧:呀,這哪是魚這哪是SALA呀,這是花!這哪舍得吃,擱廳裏頭當擺設吧。啥,擺到誰的廳?當然是俺家的廳啦。耶耶耶,可不許有誰跟俺搶!




喲,這是誰的餃子,做的像藝術品哪?原來是俺書記的傑作呀(書記抄來滴傑作)!難怪有人又給她取個名,叫"貧嘴張大巧 "呐。不過,統共才八個餃子,夠塞誰的牙縫呐?"老撮精"的脾性略見一_哇!不但撮她還財迷哪:餃子做八個,做夢都想發!




哈,這裏來了大名鼎鼎的翠花姐!人還未見,這酸菜的香味兒就飄過來!她給俺們包的餃子包管是聞名四鄉八裏的東北酸菜餃!俺都覺出來啦,這酸中帶香,香中帶甜,甜中帶……………,哎,讓俺先咽咽口水吧。



這裏又上了EXCEPTION的素菜拚盤,擺得那個漂亮!看著這色彩和諧的素菜盤,俺想起了俺小時向往的玉皇山下的八卦田,它是那麽地巧奪天工呀!還有那日式的 TremellaSoup ,看起來EXCEPTION肯定是個素食專家喲。





湖藝給俺們送來了啥?這豔福不淺,被綠"嬌"黃"瓜 "所圍繞的晶瑩剔透的家夥可是烤羊腿?原來是雞脯派哇。還有土豆□牛肉!看這細心的小白兔,還給了俺們巧克力蛋糕做飯後甜點!小白兔在做這些美肴時,是怎樣地幸福喲:她下個月就要做新嫁娘!讓俺們在此借花獻佛,祝她新婚快樂,白頭偕老,永浴愛河吧!再願她明年生個胖娃娃,為俺們土村的人丁興旺貢獻力量!



這黑烏嗎赤的糖醋魚,充分顯示了酷司令的"草莽"之風;再嚐嚐她的& quot;醃咄鮮",哇!真想不到,原來司令也有這麽細膩溫婉的一麵呐。就這一口,已經讓俺們聞到了江南水鄉早春的氣息嘍。< br />


看看老太太給俺們送的餃子吧!瞧著那排列有序的餃子們,俺們不由得想起了老太太那嚴謹的思路,和她對俺們晚輩語重心長的諄諄教誨啊。讓俺們猜猜,那餃子裏邊會不會藏著什麽警句吧?



這裏來了私房菜高手露西姐!露西姐家的常餅啊,它外脆裏軟看著就饞死人呐!再看那香噴噴烤雞啊,俺都舍不得張口吃!俺想捧著雞,就像對著露西自己個兒一樣跟她懷念懷念家鄉,嘮嘮那個家常兒!



看啊,俺們迎來了私房菜班長毛毛媽!看毛毛媽做的酥餅吧:外脆裏酥它每一絲都透著香啊。等等,讓俺們拿塊兒小手絹兒,把從嘴邊掉下的酥都卷巴起來再倒嘴裏頭,哪怕就是一粒芝麻俺們也不能錯過呀!



嗨嗨,妙齋,你咋給俺們送來了 "紅梅圖"?俺們今天就想做吃客,可不想研究梅蘭竹!啥?這是蝦餃?你可快別嚇著俺!這這這,蝦餃整成梅花樣,俺想來想去都想不開!得,反正是舍不得吃,等會兒問問咱土村領導,能不能把這紅梅圖拿回家去掛在牆上?



看看米蘭送來的利市啊:水筍燒肉,筍兒筍兒節節高;還有那臘味飯,和臘八粥是一家子吧?吼吼,烤雞翅,讓俺們的村民們,像雞翅那樣展翅飛翔,飛向資本主義的康莊大道吧!



哇,看Naoercn 送來的辣油旦旦麵吧,看了就食指大動啊,不過可得幽著點,俺們可不能吃得太辣呀;還有那糖醋裏肌和咖喱蝦仁豬肉蛋炒飯,遠遠看見,那香味就嗖嗖地往鼻子裏鑽納。



歐陸小鎮給上的啥:獅子頭鹵蛋,圓頭圓腦真可愛;回鍋肉的色彩是那麽的鮮豔:紅的肉,綠的蒜,還有黃的是韭菜;青椒土豆絲!哎呀呀,總算來了個涼拌菜,脆脆生生好爽快!



看看俺們的飄秘書!不愧是俺們的好秘書!她是深諳酒席之道哇:武士哪能無好刀,這宴會怎能沒好酒?佳肴配美酒,暈暈喝一壺。不過,茅台酒、葡萄酒要留著待會兒喝,省得俺現在醉了就胡說八道呀!



這裏,俺們迎來了私房小菜壇前輩級人物山菊花!山菊花,山菊花,出手果然不同凡響!那冰糖肘子還有個把,叫俺們老饕們有個下手的地方;看那雞腿菇炒牛肉絲,看得出來,那牛肉絲嫩得一碰到牙就化呀;還有壽司,山菊花在日本餐館做過大廚吧?還有涼粉,湯…… 哎喲,讓俺控製一下俺的喉頭肌,要不然,這口水流下來就不體麵啦。







雙飛碟,雙飛碟,翩翩起舞給送來了新加坡海鮮! 看那螃蟹和大蝦,餐巾俺趕緊的就圍起來,十指張開俺行動開來,管他體麵不體麵!大塊朵頤搶著吃,過了這個村可就沒了這個店兒!



瞧咱水影給做的油麵筋鑲肉吧,那綠的菜,黑的菇,黃的麵筋雅致的盤,這和諧的顏色叫人不忍下口!還有那盛在幽雅藍花碗裏的圓湯圓啊,青花杯裏的龍井茶,中國文化的博雅精深,都在這杯杯盞盞裏麵呐!





甜酒甜,甜酒釀,今天吃不上你那醉人的釀,卻領略你那迷人的辣!俺是越辣越想吃,越吃越覺香!你的甜點是酒釀所造嗎?俺還是待會兒吃,省得酒釀把俺醉迷糊了吧。



讓俺們來嚐嚐小米和小麥的福建風味菜肴吧。酸甜紫菜,這是頭一遭看見!紫菜竟也能幹吃,是脆還是軟?酸辣魷魚湯,色香味俱全;還有那芋頭飯,是不是和□八粥□味飯也沾個親帶著故呀?



玄米的天婦籮,看著就饞人啊!這道菜為什麽叫天婦籮?下次得跟大夥兒講解一下,一定很有意思。



哇,衣帶的蛋糕卷芳香靚麗,鮮軟得都不敢捏她,怎一個"綿"字了得哇!還有這獨出心裁的芋頭泥,鹹的鮮,甜的蜜,怎麽辦?吃(很想吃),還是不吃(太美了,舍不得吃),這是個問題呀!



最後是魚臉頰的開口笑。開口笑,開口笑,祝大家豬年裏身體健康,生活幸福,天天開口笑!



 


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這是2007迎新年的文學城百家宴,多少熟悉的名字,多少溫暖的往事,那一年的土村, 那一年的迎新春聯歡會是從未有過的歡樂和熱鬧。 當時聯歡會有很多內容,很榮幸地在我的博客舉辦,這個百家宴隻是其中一部分。這部分是衣帶製作,酷寶解說。

時隔八年,曉青和菲兒又開始組織文學城百家宴,重溫一下當年,祝願今年的百家宴也一樣熱鬧成功。

這是曉青的號召帖:  http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201510/214261.html

希望大家踴躍參加。八年前我完全不會做菜都參加了~~~

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閱讀 ()評論 (20)
評論
閑閑客 回複 悄悄話 我直奔百家宴,真是紅紅火火,濃墨重彩,歡樂的豬年宴會!
mzl9876 回複 悄悄話 池子裏這些天有點像過年。。。
水沫 回複 悄悄話 菲兒,曉青,給你們預熱,供你們參考,相信你們會辦得很成功~~~

雨兒,婉妮 ,不是我神速,是舊貼~~

東裕德 ,歡迎新朋友~~

齡齡媽、波城、點點、鬆鬆、開心、默默、飄飄、青荷 、蓉兒、窈窈、姥姥 ,謝謝留言~~~
50後的姥姥 回複 悄悄話 哇塞!美食啊!不願意挪開此地了,一直在這裏呆著解饞吧!
窈窈 回複 悄悄話 隻想到三個字,高大上
rongrongrong 回複 悄悄話 : )
思念青荷 回複 悄悄話 這麽高大上,我的眼睛都不夠使了····
飄飄欲仙 回複 悄悄話 太喜慶啦
momo_sharon 回複 悄悄話 八仙過海、各顯神通。看得眼花繚亂,都是藝術品,怎舍得入口?
whim_開心09 回複 悄悄話 東南西北風味都有了,餐館的老板都會望塵莫及的,太開眼界了。
江南雨巷 回複 悄悄話 沫沫做事神速!超讚!真高大上!
南山鬆 回複 悄悄話 天啊, 這麽多, 這麽好!
讚, 讚不絕口啊!
婉妮 回複 悄悄話 水沫神速,帖子做得真好。
菲兒天地 回複 悄悄話 Wow,這簡直是餐館開張的年菜啊,這貼做得也專業,給我們壓力嘛!莫關係,我們接地氣,街坊園,平民家鄉菜。:)
spot321 回複 悄悄話 真是能人輩出啊。祝水沫一周愉快!
波城冬日 回複 悄悄話 這個標準也太高了, 俺就等著吃吧!
曉青 回複 悄悄話 太高大上了!又好吃,又漂亮,看來我們得用心啊。
齡齡媽媽 回複 悄悄話 問好水沫,你這篇可讓我這個新人開眼了。我一次看不完,可以看一個星期了。
東裕德 回複 悄悄話 親手做的家鄉菜味道就是不一樣啊!俺饞啦!
東裕德 回複 悄悄話 沙發!喜歡!
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