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去年10月26日,寫了一篇博文,一千一百萬的感想。那個之前一段日子,博文寫得非常少,有幾年都很少來,突然發覺自己博客居然有一千一百萬的點擊,欣喜之餘感慨一下。
這之後進入了一個寫博客勤奮期,然後在昨天晚上,發現自己的博客有了一千兩百萬的點擊。也就是說,經過了十個月另八天,博客又增加了一百萬的點擊。
其實這個點擊,換不了半毛錢,而且很大程度上取決於網管是不是推薦你,並不說明什麽問題,不過,多多少少是一種鼓勵。
為了慶祝一千兩百萬,今天就再寫個我從文學城學到的一個超好吃的涼麵做法。
在文學城看博客的人遠比寫博客的要多出許多。在生活中,常常能遇到看文學城博客的人,比如逢年過節有PARTY的時候,常常會有人端上一盆文學城翠花排骨,受到交口稱讚。我今天要介紹的是文學城山菊花涼麵。
這個山菊花涼麵,絕對是我吃過的最好吃的涼麵,沒有之一。而且這種涼麵作為PARTY首選,很給我漲麵子,領導帶到單位裏POTLUCK,也是一搶而光,倍受讚美,特有麵子。
這是山菊花的原連接: http://blog.wenxuecity.com/myblog/1593/201011/29311.html
這種涼麵的秘密武器就是這個:
我試過幾種不同的,像我這樣不太能吃辣的,喜歡有一點點辣味的,用MEDIUM為好。
我略做改動的做法是:
一磅spaghetti thin麵條煮熟,撈出。
加入一些蒜油,拌勻,這樣麵條不會黏在一起。(蒜油就是切些蒜末在油裏熬一下)
油鍋裏再加些油,炒肉末和豆芽菜,放少量鹽,拌入麵裏。
一杯SALSA,1/3杯醬油,一勺糖,拌入麵裏。
再放黃瓜絲,胡蘿卜絲,切碎的榨菜和香菜。
這樣就大功告成了。
真是非常好吃,老少鹹宜,中外都喜歡的一道涼麵。在此感謝山菊花!
做過許多次,人人說好,尤其是一有PARTY,肯定帶這個。
最後上個香芋餅。把芋頭煮熟,剝皮,壓成泥,加糯米粉,少量麵粉,糖,揉成餅狀,撒上芝麻,油裏略煎,香香甜甜,很好吃。
還有好心情的片片:) 祝大家周末愉快!
是真的~~~周末快樂!
兩個都好,收藏了!
水沫長周末快樂!
喜歡涼麵和香芋餅, 看著都那麽好吃:)
問好水沫, 周末快樂!
Pace 也是我的大愛。
借水美眉的寶地祝在米國的朋友們勞動節平安快樂!