水影流沫

風輕雲淡,上善若水。筆名水影,此名水沫。本博客原創作品,謝絕轉載!
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超級簡單易做的蛋卷

(2015-02-09 12:24:51) 下一個

 因為兒子非常喜歡吃雞蛋,所以我總是做各式各樣的雞蛋給他吃,比如煎雞蛋,茶葉蛋,荷包蛋,雞蛋餅,蛋羹等等。最近又常常給他做蛋卷吃。

今天一時興致,拍了做蛋卷的過程,真是超級簡單易做的蛋卷,可是味道還是很不錯的,而且很容易各自發揮。 

材料非常簡單,四隻雞蛋,兩片HAM 

雞蛋加一點酒,打散。

鍋裏放一點油,攤第一張蛋皮。放入一片HAM,卷起,放鍋的一邊。







繼續攤第二張蛋皮,再放入一片HAM,卷起,繼續放鍋的一邊。




 

攤第三張蛋皮,卷起,完成。


最後是成品。




我攝影和刀工都很弱,就這樣湊合著看吧。





 

以前做過放蔥花和CHEESE


還做過放煙熏三文魚的

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閱讀 ()評論 (18)
評論
wawale 回複 悄悄話 簡單的美味。可以在雞蛋液裏摻一點點麵粉
Iamme2014 回複 悄悄話 一定要去做 看著就美味
yaiver 回複 悄悄話 1
erdong 回複 悄悄話 水沫巧手!好看好吃,孩子們一定喜歡!
水沫 回複 悄悄話 回複 '北美雲河' 的評論 : 看見雲河老鄉真高興,你的燒菜技術那是專業水平,木佬佬好!我就很業餘了
北美雲河 回複 悄悄話 水沫你真當能幹!菜素燒得好,便當好吃。文章寫得更好,文風既細膩儒雅又不失幽默且不做作。我更早一口氣讀了拾幾篇,很享受。
水沫 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝菲兒,菲兒的廚藝才是真心驚豔。
菲兒天地 回複 悄悄話 驚豔,水沫做的東西和她的文一樣吸引人,回頭山寨一下。
水沫 回複 悄悄話 回複 '心夢逍遙' 的評論 : 心夢這麽聰明的人,我感覺是什麽事都能做得很好的人!
水沫 回複 悄悄話 回複 '閑閑客' 的評論 :
而且我相信很多人各自發揮,可以做得更漂亮更美味
水沫 回複 悄悄話 回複 '舒心湯圓' 的評論 : 用不沾底鍋,就容易卷。
水沫 回複 悄悄話 回複 'womaninhome' 的評論 : 我好怕麻煩,所以總是挑簡單的做。謝謝家家喜歡我家的盤子。
水沫 回複 悄悄話 回複 '曉青' 的評論 : 超簡單,可以試試用CHEESE和芝麻,略加鹽,感覺味道更好。
心夢逍遙 回複 悄悄話 蛋卷太棒了,我有信心學會,哦也!
閑閑客 回複 悄悄話 漂亮,易做!
舒心湯圓 回複 悄悄話 看似簡單,可覺得卷起不容易吧?
womaninhome 回複 悄悄話 很容易做人,我也試試看,水沫手藝真好,讚,也讚美你家的盤子,太漂亮了,好菜要有好盤裝。
曉青 回複 悄悄話 簡單又好吃,要試試。謝謝水沫分享!
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