這款可樂餅加了豆腐,地瓜粉,起司,火腿,Coleslaw等食材,風味獨特,外酥裏嫩, 營養豐富,非常好吃。想讓孩子吃蔬菜,就試試這個吧。
Ingredients:
1個 土豆 - 1 yellow potato
半塊硬豆腐 - 1/2 box hard Tofu
1袋涼拌卷心菜 - 1 bag Coleslaw (397g)
1/2個 洋蔥 - 1/2 Onion
80克火腿 - 80g Ham
1/2杯地瓜粉 - 1/2cup Sweet potato powder
80克仿蟹 - 80g Imitation Crab meat
1/2小勺鹽 - 1/2 tsp salt
1/8小勺白胡椒粉 - 1/8 tsp ground white pepper
1/2小勺雞精 - 1/2 tsp Chicken essence
裹料:
麵粉 - all purpose flour
2個雞蛋 - 2 eggs
麵包屑 - Breadcrumbs