2022 (404)
2023 (328)
2024 (216)
父親節快樂！
一早發現女兒房間有張沒畫完的卡，於是拿過來接著畫。老公看了很開心，不過又說：“看起來有點像女的。”
Oops，問了女兒，她說原本打算畫個老太太的。
好吧，反正意思到了哈----今年父親節，主題就是感謝家裏的園丁。這麽多年下來，一塊地裏不知道種出來多少生鮮蔬果，也種了好多可以讓我玩的花，美食美花都是園丁辛勤汗水灌溉出來的。好多朋友都吃過我們送的生菜、蠶豆、四季豆……而女兒也是在這片土地上學會了耕種，學會了感恩大自然。
所以想到了garden to plate, garden to vase（從花園到盤子，從花園到花瓶）的主題，AI（Suno）編了歌曲，算是送給園丁的禮物。背景裏是我們不大卻生機勃勃物產豐富的小園子，是園丁的天地。
中午園丁自己炒了一個龍蝦伊麵當主菜。我則主打土豆：烤土豆泥配茄子辣醬當前菜，奶油土豆泥大蝦當第二前菜（蝦頭蝦殼熬湯澆汁）。
麻辣茄子醬（茄子去皮和洋蔥、大蒜、紅椒、韭菜炒熟，加麻辣油打成泥，當蘸醬很不錯）
兩個人搞了大半天，卻三下五除二不到半個小時就吃完了。
一個不太成功的甜品（檸檬水果凍的部分太軟了一點，分層不完美）。白色的部分是加了玫瑰醬的椰奶凍，下邊是檸檬汁和櫻桃、獼猴桃碎的果凍。奶凍風味濃鬱，果凍清爽甘甜，口感和味道都還不錯。
女兒一早買的禮物還沒有寄到，讓神秘的快樂多延續幾刻吧：）
前天發現了父親在2010年為了迎接我們每年的探親，自己去北京各個餐館試吃之後寫的筆記。有詳細的介紹、聯係方式、菜品價格和他的評價。字裏行間都是他的關愛和兒孫即將團聚一堂的興奮。祝天堂裏的父親節日快樂！
昨天還做了糯米糍，送給朋友一些。餡料是老公做豆漿剩下的豆渣，他炒成了豆酥，我加了花生和芝麻，非常的香。
園丁今年在花盆裏種菠菜，一花盆收下來隻夠做一個小菜：花椒油涼拌菠菜配小核桃仁
祝父親節快樂！
天哪，讚不過來了，米其林大廚的擺盤，自己種的菠菜，樣樣精致！女兒的畫，字，太太的廚藝，插花，你家LD的父親節真是天下第一！：）節日快樂！
祝可可家園丁父親節快樂，可可一家幸福。
父親節大餐豪華，麻辣茄子醬好主意，哪天我要試試。
多說一句，可可的糯米糍比買的的還精致，饞死俺了。