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不知從什麽時候開始，廚房不再是我們兩人主場，女兒漸漸從幫廚過渡到獨當一麵。至今還記得她站在小板凳上，讓我手把手教她炒菜的模樣，那時也就四五歲？
疫情期間，一天三頓是大事。於是我們開始抽簽做飯，每周日晚餐後排班。不做飯的人負責洗碗和清潔。女兒的廚藝也突飛猛進，可喜的是她總能無畏創新，因為她知道，無論如何，另外兩個吃貨和廚房老頑童絕對會興奮嚐試的。
獨立生活之後，她通常自己做飯，除了省錢，最開心的就是吃自己想吃的東西。知道她可以帶著家的味道行走遠方，我們也多放下一份擔心。
因為今天要出門旅行，昨晚的平安夜大餐被簡化。而且，老規矩-----一人一菜。這次還力求清淡。
女兒做了芒果色拉：芒果洋蔥絲牛油果，小尖椒、魚露醋汁，非常入味。
老公做了頭台：奶酪烤大蝦。
我的責任是消耗掉冰箱裏的秋葵和茄子。幾經思量，做了秋葵茄子派。剩下的秋葵做了烤大蝦的擺盤裝飾（秋葵籽被我染色當點綴）。
飯後一起看電影吃冰激淩。電影Juror #2（第二號陪審員）, 我們三人都很喜歡。
完美平安夜。
借此機會，祝文學城的朋友們聖誕快樂，喜迎新年！
你問傅阿敏是否彈了聖誕曲，今晚他和大寶都彈了，我素麵朝天忙下廚，沒錄上。沒關係，過幾天你也許能聽到阿敏亂彈琴，哈哈哈。
讚不絕口，個個都是大廚，菜品，攝影都一流，聖誕裝飾藝術，漂亮！冒泡祝可可闔家聖誕快樂！