穀雨立夏正相宜





發呆,“芳心是事可可”
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《碩果累累》10

(2021-09-01 15:55:57) 下一個

 

        果然收好今日營業的現金,和包富城鎖了餐廳的門,一起開車回家。雖然隻有幾步路,但是現金在手裏,不敢冒險。現在治安不比從前。這個以華人居多的好社區也偶然聽聞搶劫和暴力事件。

 

        車子拐過街角,他們看到蕾蕾的車停在車道上。怎麽今天回家了?

 

        開門進家,屋子裏黑黑的。連蕾蕾的房間也沒開燈。夫婦倆滿心狐疑,但又不敢去叫門,生怕大小姐被吵醒了發脾氣。

 

        果然上樓放好現金,洗澡換衣服。包富城進廚房,關好身後的玻璃門,打算做點宵夜。北美家庭很多廚房都是開放式的。包家卻是全封閉。一來怕油煙,要知道包富城為了爆炒鍋氣,買了超大功率的爐頭。二來怕吵到作息不規律的寶貝女兒。包富城多年做餐館,吃膩了後廚的東西,就喜歡每天忙碌之後,回家自己做幾個下酒小菜,和老婆好好喝上一杯。

 

        今天從餐廳帶回來賣剩下的燒鴨,包富城心想可以做些餅皮,搞個山寨北京烤鴨給老婆解解饞。他特地挑了一隻肥點的鴨子,整隻放進烤箱回烤。同時從冰箱裏拿出一包厚餃子皮,幾張之間刷油,六個一疊,用心擀薄,上鍋蒸。這招是跟YouTube學的,真是多快好省啊!

 

        眨眼工夫,把烤脆了皮的鴨子拎出來片皮,切蔥絲黃瓜絲,調個甜麵醬(大陸來的醬不敢吃,包富城發明了韓國豆醬、海鮮醬和一點點麻油的自家獨門秘方),開鍋取出麵皮,趁熱撕開。等果然洗好澡做好保養下來,桌上已經擺好了一盤肥瘦相間的脆皮烤鴨和薄如蟬翼的餅皮,外加兩杯冰啤酒。

 

        果然不怕胖。她是人人羨慕的那種狂吃不胖的體質。四十九歲的包富城卻是中年發福,已經有點油膩感了。寵妻狂魔的他,有時看著果然吃得津津有味的,自己就磕幾粒瓜子,喝幾口啤酒,但這是一天當中最輕鬆愉快的時刻。

 

        “你說蕾蕾怎麽突然回來了?”

 

        “就是啊……..”

 

        果然話音未落,蕾蕾房間的門忽地一聲被拉開了。

 

        包富城嚇了一跳,道:“吵醒你啦?”

 

        包蕾蕾灰著臉,看了她爸一眼。心底無限柔軟的地方酸了一下。爸爸還不到五十,在吊燈底下的光線裏顯得好老啊。

 

        “爸我餓了。”

 

        也許是職業病吧,包富城最聽不得別人說餓。他一下子從椅子上跳起來,問:“想吃什麽爸給你做。”

 

        “你就不問問我為啥今天回家嗎?”

 

        “那你為啥今天回家?現在問也不晚吧?”果然一句話頂了上去。

 

        蕾蕾一直是包家夫婦的心頭肉。小姑娘從小就漂亮聰明,靈氣逼人。功課好,有領導能力,嘴乖巧,老老少少都能搞定。一路大公校,從來是第一名,出去比賽,無論是學科還是才藝,也屢戰屢勝。高中畢業毫無懸念地被斯坦福提前錄取。畢業之後輕鬆進入大廠賺高工資。她是幾代人的驕傲和榜樣。關鍵是她身上從來沒出現過什麽青春期的叛逆,永遠是那麽正能量滿滿的。

 

        說“永遠”有點不準確。果然知道,蕾蕾上了大學之後沒有以前那麽開心。問她也問不出什麽來。最近脾氣見長,懟過果然好幾次了。果然氣不過,找包富城抱怨,她一個小丫頭片子,吃我的穿我的這麽多年,還付了幾十萬學費,怎麽說翻臉就翻臉?!包富城不知所措地哄老婆:“算了,別跟孩子計較。聽說大廠工作壓力大,群裏的家長不都是這麽講嗎?也許過一段時間就適應了。也可能就是需要談戀愛吧?你像她這麽大的時候都是我的人啦!”

 

        包蕾蕾扭頭就走。她爸在身後叫:“不是餓了嗎?想吃什麽我給你煮。”

 

        “不吃了!”話音未落人已經把門在身後關上。房間裏的燈也滅了。

 

        剩下包氏夫婦麵麵相覷,對著油光光的偽烤鴨,沒了胃口。各自拿起啤酒一飲而盡。

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LLLAC 回複 悄悄話 隻管照顧孩子的吃穿行用,跟孩子沒有什麽心靈溝通的中國父母,真是有不少的。 話說包爸爸也太會吃了吧。 讀文我還學了點兒做飯的小技巧。讚!
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