正文
往年年年做月餅，但都不是很順利。根據網上的方子，不是麵軟了花紋烤化了，就是麵硬了月餅烤裂了。總要嚐試上兩三回才能像個樣子。好不容易有手感了，第二年又生疏了，就又重複著失敗。。。於是今年懶得做了。。。紐約的親人給快遞了一盒大班月餅，說是新鮮出爐，吃起來也不錯。
這是準備入爐的：
這是成品，還行，顏色有些淡，可能因為我沒用轉化糖漿，而是楓糖的緣故。
來張今年吃現成的：
最後來張畫，在大家吃著月餅賞著月時，幫各位憶憶那些年收到過的情書，愛過的姑娘。。。嘿嘿
往年年年做月餅，但都不是很順利。根據網上的方子，不是麵軟了花紋烤化了，就是麵硬了月餅烤裂了。總要嚐試上兩三回才能像個樣子。好不容易有手感了，第二年又生疏了，就又重複著失敗。。。於是今年懶得做了。。。紐約的親人給快遞了一盒大班月餅，說是新鮮出爐，吃起來也不錯。
這是準備入爐的：
這是成品，還行，顏色有些淡，可能因為我沒用轉化糖漿，而是楓糖的緣故。
來張今年吃現成的：
最後來張畫，在大家吃著月餅賞著月時，幫各位憶憶那些年收到過的情書，愛過的姑娘。。。嘿嘿
謝謝鼓勵！
我也是這個夏天才開始學水彩，還在對各種技巧的摸索中。