紫羅蘭的閑情別致

田園的樂趣,就在於你不是為了生計而種菜。不用在乎收獲多和少,享受的是整個種植過程一一播種,萌芽,長葉,開花,結果。每一個清晨都會有無數的驚喜,每一個季節都會有滿滿的收獲~~
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他鄉的枸杞子

(2021-07-23 16:28:32) 下一個

與許許多多尋找他鄉故事的朋友一樣,當年的我,為了逃離麵朝黃土背朝天的農村生活,拚命讀書考大學,好不容易擠進了北上廣......但世事難料,如今我們又洋插隊到加拿大這個大農村來,滿腔熱情地在自己院子裏養花種菜,沉浸在田園牧歌般的生活中~~

 

他鄉日子,思鄉情結, 加上我們與生俱來的中國胃,說到這,你也想家了吧,今天我們就說說枸杞子。

 

枸杞一樹三寶,春天嫩枸杞莖葉滾湯、清炒鮮美無比,且有清肝明目的作用;枸杞根被稱為地骨皮,是一味清熱涼血的藥材;枸杞果,也就是枸杞子,是中藥滋補方子必有的而且是重要的一味。而我更喜歡把水靈靈,紅彤彤的枸杞子當水果吃,家門口種了棵枸杞,出門前從枝頭抓一小把枸杞子塞到嘴裏,甜滋滋的味道會讓自己的心情十分地美好;外出回來,又從枝頭上摘幾個扔嘴裏,嗯……到家了,這是家的味道。眾所周知,枸杞的保健作用非常溫和,像我們這樣的食量對身體隻有好處而不會有任何負擔。

 

枸杞繁殖很容易,我常用的就是扡插繁殖,扡插春、夏、秋三季均可,選取粗壯一年生枝條,截成長度在10-15cm,具有3個腋芽的插條。插條的上端需要平截,基部剪成斜麵,腋芽向上,注意不要倒置。在枝條扡插時,先澆透底水,插條45度斜插入土至三分之二處,保持土壤濕潤,春夏季扡插當年就會有果子收了。

在枸杞的整個生長期,土壤應該見幹見濕。通常在土化凍4月左右進行,我會給枸杞樹施第一次肥,這次施肥要以氮肥為主,一般我會用漚好的豆渣,咖啡渣,雞糞在枸杞周圍挖溝埋進去。枸杞一年結2次果,春末夏初和秋末各一次,所以基本上每個月都要追肥。你懂的,我種植比較佛係,有啥施啥。對進入花果期的枸杞樹來說,魚肥兌水,雞糞顆粒加點骨粉和蛋殼粉,都是極好的肥料。當然農場種植施肥有嚴格要求,居家小院權當怡情,隨心隨意了。

枸杞春天萌芽時和夏末秋初各進行一次整枝,去掉病弱枝和徒長枝。至於枸杞的病蟲害,我們能做的就是保證充足的肥水供應,植株強壯了,抗病蟲害能力自然強。在自家院子裏我盡可能減少使用滅蟲害的農藥,況且我家枸杞樹從未辜負過我,每年都結出又大又甜的果子獻給辛勒的園丁。

最後說一句,如有考慮後院種植櫻桃,蘋果,葡萄等水果的朋友需慎重!夢想很美滿,現實卻很骨感,果樹的蟲害特別厲害,就算忙到最後好不容易水果快要成熟了,可惡的浣熊,鬆鼠等可以讓你一夜之間回到解放前,樹上所有的果實不管成熟與否全不見了,隻留下一地破碎的果子和動物的糞便……

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評論
加國紫羅蘭 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝誇獎!
菲兒天地 回複 悄悄話 好棒的枸杞子!
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